Калі я пабег малайзійскі рэстаран у Лондане, абедаюць часта пытаюцца, для розных страў, якія складаюць поўную малазійскі ежу. Гэта адна з многіх камбінацый для паспяховага абедзе. Я абраў менавіта гэтае меню, як большасць з гэтых страў можна прыгатаваць шлях загадзя, маючы патрэбу толькі разагрэць, калі прыйшоў час, каб паесці.
Усе стравы, рэкамендаваныя тут маюць розныя якасці для іх з пункту гледжання густу і таварнага выгляду. Людзі часта шукаюць разнастайнасць, розныя мяса і гародніны, і пасля некалькіх цяжкіх курсаў, я аддаю перавагу сканчаў з лёгкім, асвяжальным садавіна, а не іншага цяжкага дэсерту.
01 з 05
Суп - малазійскі ABC супМалазійскі бульбу, моркву і таматавы суп. © Dennis KH Sim, ліцэнзію на About.com Падаваць гэты суп гарачай парай - гэта на смак лепш. Калі вашы госці галодныя, бульбу і моркву ў гэтым першым курсе дапамогуць прадухіліць голад. ABC суп выдатна падыходзіць для ачысткі неба і пяшчотны паху пярчынкі з'яўляецца шчаслівым прадвесцем ежы , каб прыбыць.
02 з 05
Стартар - Курыны SatayКурынае Satay. © Dennis KH Sim, ліцэнзію на About.com Курыныя Satays вельмі смачны і папулярны канапе. Памятаеце , каб служыць ім з падліўкай Satay - яны ідуць разам , як печыва і крэм.
Калі вы не плануеце мець на барбекю Збіраецца падчас вашай партыі, вы можаце прыгатаваць Satays загадзя. Пакрыйце іх фальгу, каб яны не занадта сухія і пакінуць іх у духоўцы на самым нізкім магчымым цяпле. Для атрымання дадатковай вільгаці, запоўніць кантэйнер духоўкі бяспечнай вадой і пакласці яго ў печ разам з Satays.
03 з 05
Dip - Satay СоусSatay соус. © Dennis KH Sim, ліцэнзію на About.com Вы можаце зрабіць вялікую частку Satay Соус дзён ці нават тыдняў да вашай партыі. Проста захоўваць яго ў маразільнай камеры ў мікрахвалевай печы кантэйнер. Кожны раз, калі вам трэба некаторыя, мікрахвалевая печ неабходная частка, пакуль яна з'яўляецца гарачай парай. Перанесці соус выступае ў міску і падавайце з курыцай Satays.
04 з 05
Асноўнае страва - Sambal рыбыSambal рыбы. © Dennis KH Sim, ліцэнзію на About.com Sambal Рыба лёгка зрабіць і рэзкі і салодкі соус будзе ісці ўніз добра з большасцю гасцей. Калі ў вас ёсць дзеці ці госці , якія не могуць справіцца з вострай ежай, служыць частка рыбы без падліўкі Sambal.
05 з 05
Плён - памялцоПамяло - з'есці яго, як гэта пры пакаёвай тэмпературы або астуджаным. © Dennis KH Sim, ліцэнзію на About.com Пасля трапезы, якая складаецца з некалькіх курсаў, малазійцы, як правіла, каб скончыць з садавінай. Памялцо асвяжае і больш за ўсё, як вядома, добра для здароўя!