Гэта свайго роду японскага булёне, выраблены з кацуобуси (сушанай скумбрыі шматкоў).
Што вам трэба
- 3 1/4 кубкі вады
- 2/3 унцыі. кацуобуси
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце ваду ў глыбокую рондаль і цяпла на сярэднім агні.
- Непасрэдна перад тым, як вада закіпіць, дадаць кацуобуси шматкі.
- Калі вада кіпіць, абястлушчаныя ад любой пены, якія ўсплываюць на паверхню.
- Спыніць цёпла.
- Хай гэта набор, пакуль кацуобуси шматкі не тануць.
- Змесціце папяровае ручнік у друшляк і працадзіце булён праз яго.
* Робіць каля 3 кубкі
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1 |
Усяго тлушчаў | 0 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 5 мг |
вугляводы | 0 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 0 г |