Гэтыя курыныя грудкі запечаныя, а затым падаецца з хатнім сырнай соусам, халапеньо перац і Начо чыпсы. Падаваць гэтую страву духмянай курыцы з Хуткім і лёгкім мексіканскім рысам і бобам ці пережаренные прысадзістай свежай сальсай для поўнага і паесці.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі зялёны перац (нарэзаны)
- 2 халапеньо перац (дробна нарэзаны)
- 1 вялікі зубчык часныку (фарш)
- 1 сталовую лыжку алею канолы
- 4 курыныя грудкі (без костак)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага алею (або маргарыну)
- 2 сталовых лыжкі мука
- 1 1/2 кубкі малака
- 1 кубак сыр чеддер (востры, здробненыя, падзелены)
- 4 кроплі
- востры пералікаў соус (або па гусце або працяжнік молатага кайенского перцу)
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- чорны перац па гусце
- Гарнір: халапеньо перац кольцы
- Дадаткова: Начо чыпаў
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць перац, халапеньо перац, часнык і аліўкавы алей. Месца курыныя грудкі ў дробнай рондалі выпечкі распыляецца злёгку распырсквальнікам без ручкі; дадаць перац і алейную сумесь. Сьпячы кураня пры тэмпературы 350 ° F непакрытай, 20 хвілін.
- У той час як кураня пячэ, растапіць масла ці маргарын у рондалі. Дадаць муку і змяшаць на працягу 1 хвіліны. Метелка ў малацэ, змешваючы пакуль падліўка не пачне гусцець. Зняць з агню; размяшаць у сырам чеддер, востры перац соус, соль і перац.
- Заліць соусам курыцу. Працягнуць выпечкі, раскрытыя, на працягу 15 да 20 хвілін даўжэй, або пакуль курыца не будзе зроблена, і сокі бягуць ясна. Выдаліць курыцу з духоўкі; ўключыць духоўку да пасмажыць. Вяртанне курыцу ў духоўку; пячыце толькі пакуль не падрумяніцца. Дамовіцеся на сервіравальную страва з сырнай падліўкай лыжачцы над курынай грудкі палоў. Гарнір з халапеньо перац кольцамі і Начо чыпаў, калі гэта пажадана.
Вам таксама могуць спадабацца
Курыныя грудкі з сырам моцарелла
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1725 |
Усяго тлушчаў | 104 г |
Насычаных тлушчаў | 34 г |
ненасычаныя тлушчы | 39 г |
халестэрын | 488 мг |
натрый | 1,240 мг |
вугляводы | 38 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 153 г |