Гэта просты рэцэпт моцарелла курыца. Курыныя грудкі, прыгатаваныя ў алеі, то печаны з далівання грыбоў і сыру.
Гэта казачнае страва, каб зрабіць адмысловы абед, але гэта досыць лёгка для паўсядзённага сямейнай трапезы.
Вы можаце выкарыстоўваць сумесь гатункаў грыбоў, каб зрабіць гэты просты прыём ежы экстра-спецыяльную. Падаваць з салатай біла і печаная бульба ці рысу плоў .
Глядзіце таксама
Топ - 20 Курыныя грудкі Рэцэпты
Што вам трэба
- 4 без костак палоўкі курынай грудкі
- 1/4 кубкі мукі для дноуглубительных
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла, падзеленага
- соль і перац па гусце
- 4 унцыі нарэзаных грыбоў
- 4 лустачкі сыру моцарелла
Як зрабіць гэта
- Фунт курыныя грудкі ня палоў пакуль раўнамерна тонкім. Перацягванне курыцы з мукой.
- У вялікай патэльні нагрэць 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла на сярэднім агні. Кук курыца ў сметанковым алеі на працягу прыблізна ад 4 да 6 хвілін з кожнага боку, да гатоўнасці і гатоўнасці.
- Выдаліць курыцу дробнай выпечкі; пасыпаць злёгку соллю і перцам.
- Дадаць 1 сталовую лыжку алею ў неглыбокай патэльні і соце грыбы да тэндэру.
- Уладкуйце грыбныя лустачкі на вяршыні кожнага кавалка курыцы; накрыць лустачкай сыру. Змесціце пакінутыя грыбы вакол курыцы.
- Змесціце курыныя грудкі пад гарачым бройлера, пакуль сыр не расплавіцца.
- Падаваць адразу ж з гарачым алеем макароны або рысу.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1427 |
| Усяго тлушчаў | 86 г |
| Насычаных тлушчаў | 28 г |
| ненасычаныя тлушчы | 33 г |
| халестэрын | 456 мг |
| натрый | 999 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 138 г |