Краіна Pot Гарачае з змятаў падліўкай

Гэтая краіна-стыль тушанае мяса зроблена з рознымі гароднінай і лёгкім сметанным соусам. Тушанае мяса рыхтуецца да дасканаласці ў духоўцы.

Глядзіце таксама
Павольны пліта Луковый суп тушанае мяса
Home-Style Pot Гарачае з гароднінай і падліўкай

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэйце духоўку да 350 F.
  2. Вышмараваць абодва бакі тушанае мяса з мукой.
  3. У жароўні ці вялікі глыбокай печы бяспечнай соце патэльні на сярэднім агні, растапіць масла; карычневае мяса павольна з усіх бакоў. Апырскванне з 1 чайнай лыжкай солі і перцу.
  4. Растворыце булённы кубік ў гарачай вадзе; паліць мяса. Накрыйце і перадача ў печ; варыць 1 1/2 гадзіны.
  5. Дадаць лук і морква; накрыць вечкам і працягваць варыць на працягу 15 хвілін. Дадайце бульбу і пасыпаць трохі больш солі. Накрыйце вечкам і варыце каля 45 хвілін даўжэй, або пакуль гародніна не стануць мяккімі.
  1. З шумоўкай, выдаліце ​​тушанае мяса і гародніна на цёплае страва; сагрэцца.
  2. Наліце ​​вадкасць з тушанай мяса ў рондаль.
  3. У невялікай місцы або кубку, змяшаць разам муку і халодную ваду.
  4. Награваюць да кіпення вадкасці, а затым паступова размяшаць у муку і водную сумесь. Варыць, стала памешваючы, пакуль падліўка не згусне.
  5. Прыгатуйце на працягу 2 хвілін даўжэй. Зняць з агню і павольна размяшаць у смятане. Нагрэць да канца, але не кіпяціць.