Зялёны лук і чырвоны перац робяць гэты святочны выбар для любога свята ежы або сямейнага вячэры.
Выкарыстоўвайце кухонны камбайн, каб зрабіць хлебныя крошкі з аднадзённым старым хлебам. Трымаеце сумку ў маразільніку, калі вы маеце патрэбу ў іх. Выкарыстоўвайце хлебныя крошкі для рулета, фрыкадэлек, і запяканкі начынняў.
Што вам трэба
- 1 сярэдняя галоўка каляровы капусты, падзеленых на маленькія кветачкі
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла, падзеленага
- 1/2 чырвоны перац, дробна нарэзаны
- 4 зялёны лук, тонка нарэзаны
- 1 сталовую лыжку нарэзанай пятрушкі
- 3 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 чайнай лыжкі солі, або па гусце
- 1/8 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 1 1/2 кубкі малака
- 1 1/2 кубкі цёртага сыру чеддер востры, падзеленае
- 1 кубак мяккіх дробак хлеба
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 °. Алей 2-кварта для выпечкі.
- ня Паравы каляровую капусту, пакуль толькі тэндэр, каля 7 хвілін. Адкласці.
- У сярэдняй рондалі падпаліць 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла на сярэднім агні. Дадайце чырвоны перац і варыць, памешваючы, пакуль толькі тэндэр, каля 2 хвілін. Дадайце зялёны лук і дробна нарэзаную пятрушку і працягвайце варыць на працягу 2 хвілін даўжэй. Дадайце муку і размяшаць да blended.Continue прыгатавання ежы, памешваючы, на працягу 2-х хвілін. Паступова дадаць малако і варыць, памешваючы, пакуль не згусне. Дадайце 1 кубак сыру, соль і перац па гусце. Кук, перамешванне, пакуль сыр не расплавіцца.
- Аб'яднаць з каляровай капустай і лыжкай у падрыхтаваную форму для выпечкі. Зверху з пакінутым сырам.
- Melt пакінутыя 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла і змяшаць з хлебнымі крошкамі , пакуль крошкі не будуць старанна пакрытыя. Пасыпаць раўнамерна па рондалі.
- Выпякаць каля 25 да 30 хвілін, пакуль начынне не прыгожа падрумяніцца.
4 порцыі да 6.
Саветы экспертаў
Для атрымання тонкага часныку густу, працерці выпечкі з разрэзам боку палавіннай гваздзікі ці часныку.
Дадайце некалькі сталовых лыжак сыру пармезан ці некаторыя дадатковыя цёртага сыру чеддер да далівання дробак.
Больш каляровы капусты Рэцэпты:
Каляровая капуста запяканка з сырам пармезан
Брокалі і каляровая капуста запеканка
Каляровая капуста і сыр Запякаць
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 565 |
Усяго тлушчаў | 37 г |
Насычаных тлушчаў | 21 г |
ненасычаныя тлушчы | 11 г |
халестэрын | 97 мг |
натрый | 1031 мг |
вугляводы | 36 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 23 г |