Вы можаце думаць, што ўвесь свет мае доступ да таго ж, добрую кухонны посуд, але вы збіраецеся быць здзіўлены. Ёсць некалькі прадуктаў для падрыхтоўкі ежы, што амерыканцы праўзыходных ў вытворчасці; Змяшальнікі Kitchen Aid і на адкрытым паветры грілі прыходзяць на розум. Але для чыстага варачнай дасканаласці, звярнуцца да швейцарскай і нямецкай вытворчасці прадукцыі. Вось кароткі спіс рэчаў, якія вы маглі б паспрабаваць, і чаму яны лепш.
Рондалі і патэльні
У ЗША, верхняя частка лініі, здаецца, Farberware, Calphalon і рэверам, якія ўсе вартыя прадукты.
Праблема заключаецца ў тым, у нейкі момант у нашай гісторыі, ён стаў знакам якасці, каб мець заклёпванняў на ўнутранай паверхні патэльні. Гэта проста не трэба. Гэта цяжка чысціць і з'яўляецца выдатным месцам для мікраарганізмаў, каб схаваць. Нямецкія і швейцарскія рондалі не маюць гэтыя заклёпкі. Акрамя таго, іх патэльні прыгожыя. Большасць з іх будуць працаваць з плоскімі варачных таксама, гэта значыць іх ніжняя паверхня вельмі плоскі.
- WMF - нямецкі вытворца робіць патэльні з запатэнтаванай Cromargan 18/10 нержавеючай сталі . Паверхню гладкая і можа быць вымытыя, не песцяць. Патэльні каштаваць ад $ 70 да $ 150 за штуку.
- Swiss Diamond - сцвярджае, што запатэнтаваная паверхню антіпрігарная значна складаней , чым тефлон. У іх няма заклёпванняў і кошты паміж $ 70 і $ 150 кожны.
хуткаварка
Нямецкія хуткаварка больш развітыя, чым іх амерыканскія калегі. Яны маюць два ці больш ціску ці тэмпературы, якія вы можаце прыгатаваць ежу на, якая добрая для далікатных гародніны.
Калі ціск паднімаецца вышэй, яны маюць аўтаматычны выпуск пара, каб панізіць тэмпературу да вашага выбару. Яны таксама маюць бяспекі зашчапкі , так што вы не можаце адкрыць іх да таго , як ціск ўніз, і іх клапаны лягчэй чысціць. Вытворцы, якія можна знайсці ў продажы ў ЗША з'яўляюцца:
- Fissler
- Silit
- Куна-Рикон
- Tefal
тостэры
Усе тостэры рабіць тое ж самае, і гэта цяжка зразумець, што вы атрымліваеце, перш чым падключаць іх. Што тостэры прадаюцца ў Еўропе ёсць, што мы не трохі, што называецца круасан або стэлаж «Brötchen». Гэтая стойка знаходзіцца ў верхняй частцы тостара, і вы можаце паўторна нагрэць сняданак булачку, не змяшчаючы іх у печы. Геніяльны! Толькі адзін мы знайшлі да гэтага часу ў ЗША з'яўляецца DeLonghi # DTT900.
нажы
Пасля куплі разнастайных танных нажоў Zwilling JA Henckels з Solingen, Нямеччына як раз лепш за ўсё трымаць край, і як яны важацца. Не купляйце самы танны, ідуць асяроддзя ў верхняй радку. Добрай навіной з'яўляецца тое, вы на самой справе трэба ўсяго толькі два нажа для ўсёй кухні.
кавамашыны
Для аўтаматычнага кропельнага вытворцаў кавы, немцы не наперадзе. Гэта таму, што яны аўтсорсінг маленькіх машын і без нямецкай зборкі, вы можаце таксама купіць што-небудзь.
Аўтаматычныя машыны эспрэса іншая гісторыя. Выдаткуйце дастаткова грошай і купіць машыну, зробленую ў Швейцарыі ці Германіі, якія ўключаюць у сябе мадэль ад Bosch, Miele, Юры AG або Соліс. Калі вы любіце дужы кава, гэта можа быць вашай канчатковай інвестыцыяй. Некаторыя з іх нават прыходзяць ўбудаваны ў кухонным шафу.