Гэты гаршчок гліняны гамбургер суп ўяўляе сабой спалучэнне простых свежай гародніны, кансерваваных булён і памідоры, і нішчымнага ялавічнага фаршу. Гэта сытны суп і смачна з кукурузных хлебам, печывам ці скарынкай хлеба.
Гэта робіць добры абед суп, а таксама. Падаваць у кубках з бутэрбродамі ці падаюць з кінутым салатай.
Што вам трэба
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 вялікі (28 унцый) можа цэлыя памідоры, нарэзаныя
- 3 кубкі нарэзаных бульбіны
- 1 (16 унцый) можа скараціць зялёныя бабы
- 2 чайнай лыжкі
- молаты чырвоны перац
- 2 да 3 рысачкі кайенского перцу соус, або па гусце
- 2 (10 1/2 унцыі) банка кандэнсуюцца мясны булён, у неразведзеным выглядзе *
- 1 кубак нарэзанага салеры
- 1 кубак нарэзаных морквы
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 чайную лыжку падліўкі Вустэршір
Як зрабіць гэта
- Браўн ялавічны фарш з лукам і салерай; зліць тлушч і перадаць павольнай пліту .
- Рух у астатнія інгрэдыенты і дадаць 1 або 2 шклянкі вады.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 7 да 9 гадзін.
* Ці выкарыстоўваць каля 3 кубкаў канцэнтраванага ялавічнага булёна .
іншыя рэцэпты
Ялавічына Агароднінны суп Ячмень