Сыр і вяндліну каманда ў гэтай смачнай макаронныя запяканкі. Я выкарыстаў 3-сырную сумесь сыроў з, але не саромейцеся выкарыстоўваць чеддер ці сваю любімую сумесь. Падаваць гэта духмяныя вяндліны і Rotini запяканкі з памідорамі ці салата для ідэальнага паўсядзённага сямейнага вячэры.
Што вам трэба
- 6 унцый ротини
- 1 сталовую лыжку расліннага алею або алей
- 1 кубак дробна нарэзаны салера
- 1 фунт вяндліна, нарэзаныя кубікамі
- 2 маленькіх зубчыка часныку, здрабніць
- 1 пучок (каля 8) зялёны лук, нарэзаны
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 сталовых лыжкі мука
- 1 1/2 кубкі малака з нізкім утрыманнем тлушчу выдатна
- 6 унцый цёрты сыр, сумесь або чеддер
- 1/2 чайнай лыжкі солі, або па гусце
- 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 2/3 кубкі цёртага сыру Пармезан, падзелены (або каля 1/3 шклянкі цёртага сыру Пармезан)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 °. Алей 2-кварт рондаль.
- Кука ротини у кіпячай падсоленай вадзе наступныя інструкцыі на ўпакоўцы. Зліце ваду, прамыйце і адкладзеце ў бок.
- У вялікай патэльні, цяпло алей на сярэднім агні. Дадайце салера і рыхтаваць, памешваючы, на працягу прыкладна 5 хвілін. Дадайце вяндліну і варыць на працягу 5 да 10 хвілін даўжэй, пакуль вяндліна ня подрумянятся і салера пяшчотны. Дадаць часнык і зялёны лук і варыць на працягу 1 хвіліны даўжэй. Зніміце з агню і адстаўце ў бок.
- У вялікім рондалі на сярэднім агні, растапіць масла. Дадайце муку і размяшаць, пакуль не змяшана. Дадаць малако і варыць, памешваючы, пакуль не згусне. Рух у цёртага сыру чеддер, соль і перац па гусце. Працягвайце варыць, пакуль сыр не расплавіцца. Дадайце асушаныя Rotini і вяндліну і агароднінную сумесь у соус. Змяшаць асцярожна, каб змяшаць. Змяшаць палову сыру Пармезан.
- Перанесці пасты сумесь на падрыхтаваную рондаль. Апырскванне пакінуты сыр Пармезан над сумессю. Выпякаць 20 да 30 хвілін, пакуль пацеркавым і не падсмажыцца.
Вам таксама могуць спадабацца
Ham Рондаль са спаржай і сырам чеддер
Чеддер Бульба запечаны з вяндлінай Выпякаць
Пенне Выпякаць з вяндлінай і гарошкам
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 509 |
Усяго тлушчаў | 28 г |
Насычаных тлушчаў | 13 г |
ненасычаныя тлушчы | 10 г |
халестэрын | 100 мг |
натрый | 1678 мг |
вугляводы | 34 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 31 г |