Выцягнуў свініны з'яўляецца каханай Паўднёвай начыннем сэндвіча і часта з соўсам барбекю. Гэта выцягнуў свініну смачны, рэзкі паварот, дзякуючы невялікай Chipotle ў падліўцы. Набыты барбекю соус робіць гэта страва вельмі лёгка, і дадатковае цяпло ад кансерваваных Chipotle перац сезонаў гэта выдатна.
Выцягнуў свініны з'яўляецца ідэальнай рондалем посудамыйнай свініны прыклада ці плячо становіцца так далікатна пасля некалькіх гадзін падрыхтоўкі ежы, што яна можа быць раз'яднаная з двума відэльцамі. Падаваць гэтую акуратную выцягнула свініну на падсмажаных разламаныя булачках для задавальнення сямейнай трапезы вы будзеце рабіць зноў і зноў.
Што вам трэба
- 1 свініна ўсутыч ці плячо, без костак, каля 3 фунтаў
- Соль і перац
- 1 сталовую лыжку алею канолы
- 1 1/2 шклянкі буйна нарэзаны лук
- 1 бутэлька (18 унцый) соус барбекю гикори, такія як яблычак, або вашай каханай маркі
- 2 вялікіх кансерваваных Chipotle перац у соўсе Adobo (дробна нарэзаныя прыблізна 1 сталовую лыжку Adobo падліўкі)
- 2 чайных лыжкі соус Вустэршір
Як зрабіць гэта
- Выдаліце пляценне з свініны абсмажвання і разрэзаць напалову. Апырскванне за ўсё з соллю і перцам.
- У вялікай патэльні, нагрэць алей на сярэднім агні.
- Браўн свініны з усіх бакоў у алеі; перадаць свініну ў павольнай пліце, трымаючы алей у патэльні.
- Карычневы лук у тым жа алеі ў патэльні, а затым перадаць у павольнай пліце.
- Змяшайце соус барбекю, Chipotle перац з Adobo і Вурчестерский соус ў міску або мерны шклянку; заліць свініну і лук.
- Накрыйце і варыць на высока на працягу 4 1/2 да 6 гадзін, або да таго часу, пакуль свініна лёгка здробнены з двума відэльцамі.
- Выдаліце свініну ў вялікай місцы. Выкарыстоўваючы дзве відэльцы, рэзаны свініну.
- Калі вадкасць у Crockpot вельмі тонкая, перанесці яго ў рондаль і варыць на працягу ад 5 да 7 хвілін, каб паменшыць і згуснуць няшмат. Выліце вадкасць назад у павольную пліту; дадаць здробненыя свініну і працягваюць варыць на нізка на працягу прыблізна ад 20 да 30 хвілін даўжэй.
- Падаваць выцягнула свініну на расшчэпленых падсмажаныя рулонах з Coleslaw і запечанымі бобам , нароўні з макаронамі і сырам , салатай бульбянога або вашымі любімымі бакоў для барбекю.
Дадатковыя цягнутыя з свініны Рэцэпты
Як толькі вы зразумееце , як лёгка гэта зрабіць апетытным выцягнулі свініну, вы хочаце адкрыць для сябе цэлы новага пакета рэцэптаў . Гэтая печ выцягнуў свініна барбекю рэцэпт займае ўсяго тры гадзіны ці каля таго ў печы, у выніку чаго ў класічным запрэжаных свініны страва. Паўночная Караліна выцягнула з свініны выкарыстоўвае воцат базу замест барбекю соус, і печ-тушанай свініна плячо з яблычным сокам павольна , прыгатаваны ў духоўцы з лукам і яблычным сокам да гатоўнасці і смачна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 550 |
| Усяго тлушчаў | 27 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 161 мг |
| натрый | 825 мг |
| вугляводы | 29 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 45 г |