Запечаныя свіныя адбіўныя і гародніна

Крэм бульбянога супу з'яўляецца сакрэтным інгрэдыентам ў гэтым рэцэпце. Вы можаце здзекавацца над гэтым інгрэдыентам, але гэта дадае выдатны багаты і мясісты густ і смачную сметанковую тэкстуру стравы. Вы можаце замяніць сліўкі грыбнага супу ці нават 10 унцый кантэйнер Альфрэда соус для бульбянога супу, калі вы хочаце.

Цэнтр зрэзаныя свіныя адбіўныя таксама называюць Нью-Ёрк свіныя адбіўныя або «Амерыкі Cut»; яны без костак і мясістыя. Адбіўныя павінна быць каля 1-1 / 4 "таўшчыні. Browning іх перад выпечкай павялічыць водар і зрабіць адбіўныя выглядаюць асабліва апетытна. Вы можаце выкарыстоўваць без костак паясніцы адбіўных або любога іншага зрэз здрабніць, які вы аддаеце перавагу.

Вы можаце замяніць іншыя гародніна для тых, хто заклікаў у гэтым рэцэпце. Проста пераканайцеся, што яны даволі моцныя; спаржа, напрыклад, не будзе добрым выбарам, таму што ён рыхтуе хутка. Вы можаце выкарыстоўваць фасолю, нарэзаную моркву ці брокалі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце

2. Апырскванне свіныя адбіўныя з соллю і перцам.

3. Нагрэць алей у цяжкай патэльні на сярэднім агні і карычневых свіныя адбіўныя з абодвух бакоў, каля 5 хвілін за ўсё.

4. Выдаліць свініну з рондаля і змясціць у 13 "х 9" для выпечкі.

5. Дадайце курыны булён у рондаль і давесці да кіпення, памешваючы, каб выдаліць рондаль кропель. Зняць рондаль з агню.

6. Уладкуйце гародніна вакол мяса ў рондалі.

7. Дадайце суп і смятану ў рондаль з курыным булёнам і пан капяжом і растушуйте.

8. Заліць свініну і гародніна ў рондаль.

9. Вечка з фальгой і запякаць на працягу 30 хвілін, затым зніміце вечка рондалі і выпякаць 20-25 хвілін даўжэй, пакуль свініна ня прыгатавана і гародніна не стануць мяккімі. Падаваць з падліўкай на патэльні.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 930
Усяго тлушчаў 61 г
Насычаных тлушчаў 27 г
ненасычаныя тлушчы 23 г
халестэрын 260 мг
натрый 549 мг
вугляводы 31 г
Харчовыя валакна 5 г
бялку 64 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)