Салодкія і кіслыя фрыкадэлькі вельмі лёгка рыхтаваць і рыхтаваць з простым падліўкай ў азіяцкім стылі і ананасам.
Гэтыя фрыкадэлькі робяць выдатную закуску або служыць ім у якасці асноўнага стравы з гарачым адварным рысам або азіяцкай локшынай стылю і асноўным кінулі салатай .
Што вам трэба
- 1 фунт ялавічнага фаршу (па меншай меры 85%)
- 1
- яйка (трохі збілі )
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 2 чайных лыжкі соевага соус (з нізкім утрыманнем натрыю) або нізкія Тамара натрыю
- 2 сталовыя лыжкі штраф слізгацення хлебных дробак або кукурузныя шматкі сухары
- 2 сталовых лыжкі лука (цёрты або дробна здробнены)
- 1 сталовую лыжку алею для смажання
- Для падліўкі:
- 3 сталовыя лыжкі воцату
- 3 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1/2 шклянкі цукру
- 1 сталовай лыжка соевы соус (з нізкім утрыманнем натрыю) або нізкія Тамара натрыю
- 1 вялікі салодкі перац (нарэзаць 1-цалевыя часткі)
- 4 шклянкі гарачай вараны рыс
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы змяшайце ялавічны фарш з ўзбітым яйкам, 1 сталовая лыжка кукурузнага крухмалу, солі і перцу, 2 чайныя лыжкі соевага соўсу, хлебнымі крошкамі , і здробненым лукам. Форма ў 1 1/2 ў фрыкадэлькі.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, злёгку карычневага фрыкадэлькі у раслінным алеі. Адстойнік. Калі вы аддаеце перавагу, вы можаце таксама выпякаць тэфтэлі ў фальзе з падшэўкай акантоўкі выпечкі патэльню ў 350 F духоўцы на працягу прыкладна 15 да 20 хвілін.
- Перанясіце абсмаленыя фрыкадэлькі, каб запаволіць пліту.
- У невялікай місцы змяшайце воцат, кукурузны крухмал, цукар, 1 сталовую лыжку соевага соусу і перац; размяшаць да сумесі. Заліць тэфтэлі.
- Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 5 да 7 гадзін.
- На працягу апошніх 30 хвілін падрыхтоўкі ежы, змяшаць ананас з сокам. Калі таўсцейшыя сокі пажадана, аб'яднаць больш кукурузны крухмал з невялікай колькасцю халоднай вады і дадаць, змешваючы, пакуль не згусне.
- Падаваць гэтыя салодкія і кіслыя фрыкадэлькі з гарачым вараным рысам або лапшой.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1155 |
Усяго тлушчаў | 19 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 8 г |
халестэрын | 153 мг |
натрый | 544 мг |
вугляводы | 190 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 49 г |