Я люблю смажаныя гародніна - яны настолькі здаровыя, лёгка і смачна, і, калі ў пары з кускус, так як у гэтым рэцэпце, яны робяць для хуткага паўнавартаснага прыёму ежы, так як кускус так жа хутка і лёгка прыгатаваць. Для вегетарыянскай версіі, апусціць сыр фета.
Для дадатковага бялку, выкарыстоўваць лебяду замест кускуса. Рэцэпт Савета па Wheat Foods.
Што вам трэба
- 1 10 унцый скрынкі кус
- 1 чырвоны перац, нарэзаць палоскі
- 1 жоўты перац, нарэзаць палоскі
- 1 невялікі жоўты шынок, нарэзаны
- 1 маленькі цукіні, нарэзаныя
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 3/4 чайнай лыжкі здробненага часныку
- 3/4 чайнай лыжкі італьянскай прыправы
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 3 сталовыя лыжкі бальзамічнага воцату
- 5 унцый сыру фета (па жаданні)
Як зрабіць гэта
Папярэдне падаграваюць духоўку да 425 градусаў.Прыгатуйце кускус ў адпаведнасці спакаваць напрамкі.
Аб'яднаць салодкі перац, шынкі і жоўты сквош. У невялікай місцы, ўзбіце разам соль, перац, часнык, прыправы, алей і бальзамічны воцат і змяшайце з гароднінай.
Распаўсюджванне гародніна раўнамерна ў ліставай рондалі і смажаным на працягу ад 10 да 12 хвілін або пакуль гародніны выразнага тэндэр. Рэзервовы застаўся марынад.
Дайце гародніна трохі астыць, затым змяшайце з пакінутым марынадам, кускус і сырам фета.
Порцый: 6
Калорыі / Порцыя: 306
Харчаванне: Кожная порцыя змяшчае прыблізна: 306 калорый, 1 г бялку, 43 г вугляводаў, 4 г клятчаткі, 10 г тлушчу (4 г насычанага), 21 мг халестэрыну, 26 мкг фалійнай кіслаты, 1 мг жалеза, 655 мг натрыю.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 195 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 21 мг |
| натрый | 227 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 7 г |