Eggnog вялікая і хатняе гогаль - моголь яшчэ лепш. Нягледзячы на распаўсюджаныя памылкі, зробленыя з нуля гогаль-моголь не цяжка ці часу. Гэты рэцэпт гогаль-моголь Bourbon пакажа вам, як лёгка і смачна эгного можа быць, і вы можаце выкарыстоўваць яго, каб захаваць традыцыі свята ў жывых.
Eggnog , як правіла , зроблены з яйкамі, цукрам, спецыямі і базавы лікёрам ( традыцыйна ром або брэндзі ) , і ёсць шмат рэцэптаў Eggnog даступныя. У паходжанні гогаль - моголь можна прасачыць да 17 - га стагоддзя , і гэта было Каляды любімы да гэтага часу.
Віскі на аснове гогаль - моголь , як гэты лепш з добрым, рэзкім бурбона , як Bulleit. Водары бурбона добра пара з адпускнымі спецыямі і стварыць цікавыя пласты водару. Гэты рэцэпт таксама мае трохі брэндзі і апельсінавы лікёр, каб стварыць яшчэ больш памеру, і ў гэтых адносінах, гэта не ваш сярэдні гогаль-моголь.
Гэты рэцэпт вельмі лёгка зрабіць, і гэта значна лепш, чым любы прыгатаваныя эгноги вы знойдзеце на рынку. Гэта смачна, духмяныя і выдатны спосаб зрабіць уражанне на сяброў і сям'ю падчас курортнага сезону .
Што вам трэба
- 4
- вялікія яйкі
- 6 унцый
- Цукар (грануляваны)
- 1 гарбатная лыжка
- мушкатовы арэх (цёрты)
- 1/8 чайнай лыжкі
- гваздзіковае дрэва
- 1/8 чайнай лыжкі
- гваздзік
- 1/2 чайнай лыжкі
- карыца
- 2 унцыі
- Hennessy VSOP Cognac
- 2 унцыі
- Гранд Marnier (ванільны лікёр можна замяніць і тут)
- 4 унцыі Bulleit Бурбон
- 12 унцый
- цэльнае малако
- 8 унцый тоўстых слівак
Як зрабіць гэта
Настойліва рэкамендуецца, каб зрабіць гэты гогаль-моголь у дзень, перш чым вам гэта трэба. Дадатковы час дазваляе ўсім густам ажаніцца і стаць адзін смачным і уражлівым напоем.
- Змяшаць яйкі на працягу 1 хвіліны ў любым змяшальніку, забяспечанай асадкай бізуна або блендер.
- Дадайце цукар і спецыі і сумесь у працягу 30 секунд , каб злучыцца.
- Павольна дадаць лікёры і сумесь яшчэ 30 секунд.
- Дадайце малако і вяршкі і змяшайце 1 хвіліну больш.
- Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку.
Абслугоўванне Бурбонаў гогаль-моголь
Гэты рэцэпт гогаль-моголь дасць каля васьмі 4-унцыі напояў. Калі вы хочаце больш, проста двайны ці нават патройны рэцэпт.
- Порцыя з 4 унцыі гогаль-моголь ў шампанскае флейты або шклянцы вады.
- Нацерці свежы мушкатовы арэх або карыцу над верхняй часткай (па жаданні) і падаваць.
Наколькі моцная гэтая Bourbon Eggnog?
Мы часта чуем страшныя гісторыі і бягучыя жарты пра кагосьці, які мае занадта шмат гогаль-моголь на каляднай вечарыне. Гэта можа здзівіць вас, каб даведацца, што сярэдняя гогаль-моголь на самай справе вельмі лёгкі (калі, вядома, вы не дадасце занадта шмат спіртнога).
Калі вырабляецца па гэтым рэцэпце, ваш эгног павінен быць прама 10% ABV (20 доказаў) . Гэта азначае , што адна кубак гогаль - моголь павінна быць гэтак жа моцнай , як шклянку віна.
Вы турбуецеся аб пітной яйку?
Мільёны людзей выжылі піць гогаль-моголь і іншыя яечныя напоі, і гэта вельмі рэдка, што хто-небудзь захворвае з яек у адзіночку (гогаль-моголь-індукаванага пахмелле не злічыць!). Аднак, гэта зразумела, калі вы крыху насцярожана піць сырыя яйкі. Змесціце свой розум у спакоі і ведаюць , што ёсць некалькі рэчаў , якія вы можаце зрабіць , каб пераканацца , што вашыя яйкі бяспечныя . Калі вы хочаце, вы можаце нават выбраць яйка замяніць (хоць напой на самай справе не тое ж самае).
Калі думка сапраўды турбуе вас, прапусціце гогаль-моголь цалкам! Ёсць шмат іншых традыцыйных калядных напояў , якія вы можаце змяшаць ўверх замест.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 311 |
Усяго тлушчаў | 15 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 149 мг |
натрый | 70 мг |
вугляводы | 28 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 6 г |