Востры, глыбокі водар вытрыманага воцату з'яўляецца выдатным спосабам для павышэння простага гарніру, як гэты бальзамічнага рэцэпт смажаных гародніны. Падаваць з смажанай птушкі або мяса для акуратнага, эканамічнай ежы.
Што вам трэба
- 4 кубкі чырвонага бульбу (куба і неачышчаная)
- 2 кубкі дзіця моркву
- 1 вялікі чырвоны лук (нарэзаны ў 1/4-шырокія палосы)
- 2 сталовыя лыжкі
- бальзамічны воцат
- 4 чайныя лыжкі аліўкавага алею
- 1 зубок часныку (здробнены і дробна нарэзаныя)
- 1 чайную лыжку чабора
- 1 чайную лыжку размарына
- 1 чайную лыжку шалвеі пацёр
- 1 кубак зялёных бабоў (нарэзаныя)
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 400F. Змяшайце падрыхтаваныя бульбу, моркву і цыбулю з бальзамічным воцатам , аліўкавым алеем, часныком і травой. Раскладзеце гародніну ў злёгку змазаную алеем, вялікай жароўні. Пячыце гародніна, прыгатаваныя па 35, змешваючы кожныя 10 хвілін.
Дадаць выразаныя зялёныя бабы ў рондаль і смажыць гародніна ў працягу яшчэ 10 хвілін. Уладкуйце смажаныя гародніна на страву і іх заправіць соллю і перцам.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 194 |
Усяго тлушчаў | 4 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 27 мг |
вугляводы | 36 г |
Харчовыя валакна | 6 г |
бялку | 6 г |