Гэта лёгкі суп, каб зрабіць, і гэта дастаткова сытна, каб быць галоўнай стравай. Падаваць гэты суп з фасолі з свежага кукурузных хлебам скарыначкі валкамі.
Што вам трэба
- 1 мясістыя вяндліны косткі
- 3 шклянкі вады
- 3 кубкі
- курыны булён
- 2 зубка часныку, здрабняюць і здробнены
- 1 кубак нарэзанага лука
- 1 кубак нарэзаных морквы
- 1 кубак нарэзаных салеры
- 1/2 кубкі нарэзанага кроп, па жаданні
- 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 2 чайныя лыжкі свежыя або сушеные пятрушкі
- 2 чайныя лыжкі
- Крэольскага прыправай або
- запраўленая соль сумесь
- дробка чабора
- 1 кубак кукурузных зерняў
- 1 кубак замарожанай нарэзанага шпінату або зеляніна гарчыцы
- 2 банкі (15 унцый кожны) Great Northern або марскія бабы, зліваюць і промывают
- 2 банкі (14.5 унцый кожны) памідоры, нарэзаныя кубікамі
- 1 кубак нарэзанай вяндліна, апцыянальна
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць костка вяндліны, ваду і курыны булён у вялікім рондалі. Дадайце часнык, лук, моркву, салера, кроп, перац, пятрушку, крэольскай прыправы і чабор. Давесці да кіпення. Паменшыць агонь, накрыць вечкам і варыць на працягу ад 1 да 1 1/2 гадзіны.
- Дадайце кукурузу, шпінат або зеляніна гарчыцы, фасолю і памідоры.
- Выдаліць косць вяндліны і адрэзаць мяса ад косткі і косткі. Абястлушчаны тлушч з верхняй часткай супу і дадаць вяндліну, нароўні з дадатковай вяндлінай, выкарыстоўваючы.
- Густ і дадаць соль і перац, да спадобы.
- Варыць на павольным агні на працягу прыблізна 30 хвілін даўжэй.
Вам таксама могуць спадабацца
Белы суп з фасолі з каўбасой, вяндлінай, сквош і шпінатам
Павольны пліта Суп з сачавіцы з вэнджанай каўбасой
Капуста і белы суп з фасолі з рэзкай каўбаса
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 369 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 792 мг |
| вугляводы | 68 г |
| Харчовыя валакна | 19 г |
| бялку | 23 г |