Што вам трэба
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1 кубак морквы (скарачэнне на 1/8-цалевыя косці)
- 1/2 кубкі салеры (скарачэнне на 1/8-цалевыя косці)
- 1/2 шклянкі лук (сечаны)
- 6 сталовых лыжак мукі
- 3 кубкі курынага булёна
- 3 кубкі половинник
- 2 фунта сыру Velveeta (нарэзаныя дробнымі кубікамі)
- 1 сталовую лыжку пятрушкі (свежы, нарэзаны)
- Гарнір: марынаваныя лустачкі Jalapeno або смажаныя чырвоны перац лустачкі перцу
Як зрабіць гэта
- Падпаліць алей у рондалі або жароўні на сярэднім агні. Дадаць моркву, лук і салера ўсё адразу і абсмажыць да гатовасці.
- Дадаць муку і размяшаць, пакуль мука не ўпісаўся ў алей.
- Кук, пакуль сумесь не пачынае паварочвацца светла-карычневы колер (святло) Ру.
- Павелічэнне цяпла да сярэдне-высокага і дадаць курыны булён трохі за адзін раз. Працягвайце рыхтаваць і змяшаць венцам да атрымання густой базы, калі ўтворыцца.
- Дадаць палову і палову, імкнучыся не даць ёй закіпець.
- Дадаць сыр, памешваючы, пакуль кубікі не растане. Калі занадта тоўсты, дадайце больш половинник ці малака да тонкім.
- Непасрэдна перад падачай дадаць пятрушку. Гарнір з халапеньо перац лустачкамі або смажаных чырвоны перац лустачкамі перцу.
Вам таксама могуць спадабацца
Каляровая капуста і сыр суп, Павольная пліта
Брокалі Сырны суп
Лёгка Сыр Брокалі Рэцэпт Супу, Павольная пліта
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 534 |
Усяго тлушчаў | 35 г |
Насычаных тлушчаў | 22 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 110 мг |
натрый | 2318 мг |
вугляводы | 29 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 28 г |