Гэта простая смажаная курыца, запраўленых алей, размарын і апельсіны. Акуратны аранжавы соус зроблены з капяжом і служыў з курыцай.
Што вам трэба
- 1 абсмажваньні курыцы, каля 5 фунтаў
- 1/4 шклянкі распаленага сметанковага масла
- соль і перац
- 1/2 чайнай лыжкі сушеного размарына рассыпаліся
- 2 апельсіна, разрэзаць напалову
- 1/4 кубкі кукурузнага крухмалу
- 2 шклянкі апельсінавага соку
- 1 кубак курынага булёна
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
Як зрабіць гэта
- Пэндзаль курыца з маслам; заправіць соллю, перцам і размарына.
- Пакладзеце апельсінавыя палоўкі ў курынай паражніны.
- Смажанае у папярэдне нагрэтай печы 325 ° на працягу прыкладна 2 1/2 гадзін, або выкарыстанне часу кіраўніцтва па курыным ўпакоўцы. Тэрмометр ўстаўляецца ў самую тоўстую частку сцягна павінен вырабляць тэмпературу па меншай меры 165 ° F .
- Выдаліць курыцу з жароўні і палаткі з фальгой, каб сагрэцца.
- Усталюйце рондаль з капяжом на гарэлку на сярэднім агні. Пасыпаць кукурузны крухмал ў рондалі кропель, і варыць, памешваючы, да атрымання аднастайнай масы. Зняць з агню і паступова ўмяшаліся пакінутыя інгрэдыенты да атрымання аднастайнай масы.
- Давесці да кіпення на сярэднім агні, стала змешваючы, і кіпяцяць на працягу 2-х хвілін.
роднасныя рэцэпты
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1046 |
Усяго тлушчаў | 58 г |
Насычаных тлушчаў | 19 г |
ненасычаныя тлушчы | 22 г |
халестэрын | 337 мг |
натрый | 468 мг |
вугляводы | 23 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 101 г |