Гэтая азіяцкая вінегрэт зроблена з рысавым воцатам, соевым соусам , кунжутным алеем і свежым імбірам.
Для пачатку, пераканайцеся , што вы карыстаецеся загартаваны рысавы воцат. Я заўсёды выкарыстоўваў Marukan, так што гэта водар, які я прывык, і гэта тое, што я выкарыстаў, каб прыдумаць з гэтым рэцэптам.
FYI, то неприученный выгляд можа ці не можа сказаць «неприученный» на этыкетцы. Гэта можа быць проста сказаць «сапраўдны варыцца рысавы воцат», а ў некаторых выпадках, гэта можа азначаць, што гэта натрый бясплатна і без цукру. Але ў любым выпадку, вы не хочаце якой-небудзь з іх. Вы хочаце, каб выгляд, які кажа, што «вытрыманы».
Сказаўшы гэта, «заправа» адбываецца з цукрам і соллю. Так што калі па нейкай прычыне ў вас ёсць доступ да неспрактыкаваны роду толькі, усё, што вам трэба зрабіць, гэта дадаць цукар і соль. Для ¼ кубкі неспрактыкаваны рысавага воцату (які з'яўляецца тое, што гэты рэцэпт патрабуе) вы хочаце дадаць адну сталовую лыжку цукру і адну сталовую лыжку кашэрнай солі, або палову сталовай лыжкі рэгулярнай солі. Проста змяшаць іх разам, пакуль соль і цукар не растворыцца.
Іншая справа, што рысавы воцат і рысавы вінны воцат з'яўляюцца аднымі і тымі ж рэчамі. Таму не перажывайце пра гэта. Але варта памятаць, што рысавае віно гэта нешта зусім іншае.
Дарэчы, многія людзі пытаюцца пра рашотцы імбіра. Вы можаце зрабіць гэта з Microplane ці нават з невялікімі адтулінамі на звычайнай скрынцы тарцы.
Рыпанне каля цалі скуры з краем лыжкі або задняй абзой нажа. Пакіньце шмат каранёў, так што вы можаце захаваць добрае счапленне з дарогай на ёй без кратаў пальцаў. Нацерці імбір назад і наперад праз тарку, пакуль вы не атрымаеце суму, якую трэба.
Нарэшце, кунжутное алей. Для гэтага туалетнага рэцэпту, вы хочаце выкарыстоўваць чыстае кунжутное алей. Ёсць сумесі там , таму што чыстае кунжутное алей будзе паліць пры вельмі нізкіх тэмпературах, так што гэта не добра для падрыхтоўкі ежы. Сумесі ў асноўным алей з трохі кунжутное масла дадаецца. Але паколькі салаты не прыгатавана, мы выкарыстоўваем чысты выгляд. Проста пераканайцеся, што ў вас ёсць, таму што павязка не будзе той жа густ, калі вы карыстаецеся змешаны тып.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі запраўлены рысавы воцат
- 1 1/2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 3/4 шклянкі алею салата (глядзі нататка)
- 2 сталовых лыжкі кунжутное масла
- 1/2 ст.л.
- свежы імбір (цёрты)
- 1/2 зубчык часныку (здробнены)
- Рыса падліўкі чылі Sriracha (г.зн. «Певень» соус)
- Чорны перац (свежемолотый, па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змесціце ўсе інгрэдыенты ў шкляной або нержавеючай сталі міску і ўзбіце іх разам старанна. Ці, змяшаць усе інгрэдыенты ў змяшальніку на працягу прыкладна 10 секунд або да поўнага разам узятых.
- Перакласці ў шкляны ёмістасць і даць пастаяць 30 хвілін, каб водары зліваюцца. Дайце неадкладна апранання добры венца перад падачай на стол.
Заўвага: Любое алей з надпісам «раслінны алей» або «салатныя алей» выдатна падыходзіць для гэтага асноўнага рэцэпту.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць любы лёгкі, нейтральны запраўлены масла, як сланечнікавы, рапсавы або соевы алей.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 242 |
| Усяго тлушчаў | 24 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 180 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |