Moldy торт Рэцэпт - Польскі Plesniak

Не палохайцеся назвы гэтага рэцэпту - польскага засохлая пірог або plesniak. Гэта смачна і лёгка. Гэта зроблена з рознымі начынкамі, але найбольш папулярнымі з'яўляюцца чарнасліў, вішня, або яблык. Назва для гэтага шматузроўневага дэсерту, несумненна, паходзіць ад яго знешняга выгляду.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Для таго, каб зрабіць цеста: У сярэдняй місцы, ўзбіце разам яечныя жаўткі і 1/2 шклянкі цукру да густой і цытрынавага колеру. У вялікай місцы змяшаць муку, Пякарскі парашок, алей і ваніль. Затым дадайце яечны жаўток сумесь і старанна перамяшаць.
  2. Падзяліць цеста на 3 часткі. Змяшайце 1 порцыю тэсту з какава-парашком, пакуль добра не змяшана. Абгарніце кожны кавалак тэсту ў поліэтыленавую плёнку і захоўваць у халадзільніку на працягу 3-х гадзін.
  3. Для таго, каб сабраць торт: Разагрэць духоўку да 350 градусаў. Злёгку пакрыйце 13x9-цалевыя рондаль з распырсквальнікам. Вазьміце адну частку цеста і раскачаць яго, каб адпавядаць ніжняй частцы гатовай рондалі. Распаўсюджванне чарнасліў або вішні запаўненне раўнамерна па падставе пірага.
  1. Выдаліць какава запраўлены цеста з халадзільніка і нацерці яго на верхняй частцы фруктовай начынкай.
  2. У сярэдняй місцы, узбітыя яечныя бялкі з пакінутым 1/2 шклянкі цукру да жорсткай формы пікаў і выкладваюць на верхняй часткі цёртага тэсту какавы.
  3. Выдаліце ​​апошнюю частку тэсту з халадзільніка і нацерці яго на верхняй частцы яечных бялкоў. Выпякаць 40-60 хвілін або пакуль яечныя вавёркі устаноўлены і зверху залаціста-карычневага колеру. Хай цалкам астыць у рондалі перад нарэзкай і падачай.