Агульныя Ядомыя Кветкі

Ядомыя кветкі робяць салаты прыгожа і дадаць колеру да любой пласціне пры выкарыстанні ў якасці гарніру. Вялікія ядомыя кветкі - сквош колеру і лилейники - можна нават выкарыстоўваць як гародніна і абсмаленай або пудзіла. Настуркі і Джоні-Jump-Ups часам даступныя ў мудрагелістых прадуктовых крамах; для астатніх трымаць вашы вочы на рынках фермераў , або, калі справа дойдзе да бойкі, вырошчваць свае ўласныя ядомыя кветкі.

Заўвага: Заўсёды пераканайцеся, каб купіць спрэй-бясплатна кветкі, выгадаваныя для спажывання чалавекам, і выкарыстоўваць іх як мага хутчэй пасля таго, як яны былі сабраныя.

• 01 з 10

  Bachelor Buttons (ака Васількі)

  Bachelor Buttons, таксама вядомы як васількі, не рэзкі, калі вы ўкусіць іх, - але яны ўпэўненыя, што выглядаць завостраныя! Іх востраканечны погляд іх галоўная прывабнасць, так як іх смак вельмі мяккі - амаль як без хрумсткага агурка. Паглядзіце на кнопкі бакалаўра ў блакітным, ружовым, фіялетавым, ці белым. У дзікай прыродзе, яны, як правіла, карыстаюцца кампаніі макі і выскачыць, каб дадаць намёк на сіні або фіялетавы вобласці чырвоных кветак.

• 02 з 10

  Васіль Кветкі

  Кветкі з базіліка раслін робяць лёгкія, выдатныя дапаўненні да салат, вялікія гарніры для страў, якія маюць базілік у іх, і цудоўныя дапаўненні, каб упрыгожыць страва на грылі мяса ці гародніны. Яны, як правіла, мяккі зялёны, але можа мець белыя або фіялетавыя тоны. Базілік кветкі густ, як ... як вы ўжо здагадаліся: Васіль. Густ базіліка кветкі перад іх выкарыстаннем, так як яны могуць быць горкім.

• 03 з 10

  агурэчніку аптэчны

  Агурэчніку мае бліскучыя сінія кветкі, якія выглядаюць казачнымі ў салатах або ў якасці гарніру. Як Гузікі бакалаўра, яны маюць няпэўна агурочны падобны густ.

• 04 з 10

  календулы

  Календулы, таксама вядомыя як балота кіпцікі або палявых кіпцікі, маем трохі Тана (хоць яны зусім не пераліках як настурка). Іх пялёсткі падобныя на стакроткі, і яны прыходзяць у аранжавы або жоўты колер.

• 05 з 10

  гваздзікі

  Будзьце вельмі ўпэўненыя, каб купіць гваздзікі, якія былі паднятыя, каб быць з'едзеным, а не распыляецца з пестыцыдамі. Гваздзік пялёсткі трохі салодкі, крыху рэзкі і прыйсці ў дыяпазоне мяккіх колераў - белы і ружовы выглядаюць асабліва даволі ў салатах. Густ кожнай кветкі перад выкарыстаннем гваздзікі, так як яны могуць стаць горкімі.

• 06 з 10

  Chive Квітнее

  Chive кветкі калючыя трохі белага да ружовага да фіялетавага шароў, якія дадаюць рашуча лук, як смак да страў.

• 07 з 10

  дзень Ліліі

  Так, дзень лілеі ядомыя. Выкарыстоўвайце іх, як сквош колер - пудзіла і смажанае або нарэзанае і дадаў да страў - а не дадаваць іх у салаты або ў якасці гарніру, як і большасць іншых ядомых кветак.

• 08 з 10

  настуркі

  Настуркі, верагодна, самы вядомы і найбольш шырока даступныя ядомы кветка. Настуркі ёсць рэальны пералікаў ўдар (як лісце з раслін, якія робяць выдатныя салаты ўсе самі па сабе). Большасць з іх з'яўляецца жоўтым або аранжавым, хоць чырвонымі настуркі часта таксама даступныя.

  • Як вырошчваць настуркі

• 09 з 10

  Альт (браткі і Джоні-Jump-Ups)

  Уся сям'я альт можна ўжываць у ежу - ад буйных Pansies да малюсенькага Джоні-Джамп-Ups. Яны маюць аксаміцістую навобмацак і вельмі мяккі смак, які лепш за ўсё можна ахарактарызаваць як трохі як айсберг салата без храбусцення. Часам браткі маюць крыху мятный густ, таму, як і з усімі кветкамі, смак іх, перш чым выкарыстоўваць іх.

• 10 з 10

  Цукіні Квітнее / Сквош Квітнее

  Цукіні колер можна нарэзаць і абсмалены або дадаюць у супы, або, у класічным італьянскім стылі, смажаны або фаршаваны з невялікай колькасцю сыру і абсмажваюць.

  • Аб цукіні Blossoms
  • Цукіні Blossom плоў
  • Цукіні Blossom Омлет
  • Смажаныя цукіні Квітнее
  • Парады цукіні Blossom