Вегетарыянскі італьянскі Tuscan белага рэцэпт супу з фасолі (з веганскі варыянтам) з выкарыстаннем нута, званай таксама барановай фасолі і макароны ў чароўна запраўлены булёне.
Гэта для гурманаў вегетарыянскай італьянскі суп з водарам дробненага чырвонага перцу шматкамі, часнык, свежыя італьянскія травы, уключаючы размарын і лаўровы ліст, і сушанымі таматамі. Гэта тасканскі суп з фасолі супер здаровы і начынне. Гэта з высокім утрыманнем бялку і здаровага валакна з бабоў і нізкім утрыманнем тлушчу. Паспрабуйце гэта як поўны абед з некаторым храбусткім рамеснікам хлеб і, магчыма, салатай, або яго спалучэннем з вегетарыянскай рызота для больш поўнага вегетарыянскага італьянскага тэматычнага прыёму ежы.
Для віна? Усе, італьянскі, вядома, ці, паспрабаваць яго з масляністы Каліфорніі Шардоне або сухога французскага Совиньон Блан, каб збалансаваць ўсё, што пікантныя Дасканаласць у суп.
Гэты вегетарыянскі Tuscan гарбанзо боб і высушаныя на сонца таматнага супу рэцэпт ласкава Bush's® Beans. Трэба гэта, каб быць веганов? Проста апусціць сыр далівання пармезан - ваш суп па-ранейшаму будзе лыжачкі lickingly добра без яго.
Глядзіце таксама: Больш вытанчаныя вегетарыянскія рэцэпты
Што вам трэба
- 1 кубак сярэдніх макароны снарадаў
- 1 1/2 ст л аліўкавага алею
- 1 маленькі белы лук (сечаны)
- 6 зубчыкаў часныку (нарэзаны)
- 2 чайныя лыжкі сушеного размарына (або 3 сталовыя лыжкі свежага размарына)
- 1 лаўровы ліст
- 1/2 чайнай лыжкі сушеного чырвонага перац шматкі
- 2 кубкі вады
- 1/2 кубкі julienned вяленыя памідоры ў алеі (у сухім стане)
- 1 сярэдняя морква (сечаны)
- 2 16 унцыя слоікаў барановы гарох (зліваюць і падзелены)
- 2 ст.л цёрты пармезан (або сыр Пекорино Рамана (неабавязкова; апускаем, каб захаваць яго веганскі))
- Даш солі (або па гусце)
- Даш перац (або па гусце)
Як зрабіць гэта
- Прыгатуйце пасту паводле інструкцыі на ўпакоўцы.
- У той жа час, у той час як паста рыхтуе, у асобнай сярэдняй рондалі, нагрэць аліўкавы алей на сярэднім агні. Дадаць нарэзаны лук, часнык, размарын, лаўровы ліст, чырвоны перац шматкамі. Дадайце 2 шклянкі вады, высушаныя на сонца памідоры, моркву і барановы гарох, пакідаючы за сабой 1 кубак суцэльнага збожжа.
- Давесці да кіпення, памешваючы, затым паменшыць агонь, накрыць вечкам і тушыць на працягу прыблізна 7-10 хвілін. Старанна пюрэ гэта раслінны сумесь у блендере, а затым вярнуць яе ў рондалі на сярэднім агні.
- Дадайце прыгатаваную пасту і тыя, што засталіся цэлыя бабы і цяпло праз, дадаўшы трохі больш вады, калі суп занадта густы.
- Сезон злёгку соллю і перцам па гусце, і нацерці трохі пармезан або Рамана сыр (ці іншы цвёрды італьянскі сыр) на вяршыні, каб служыць, калі вы не ясьце веганскі.
- Атрымлівайце асалоду ад тасканскі італьянскі белы фасолевых суп!
Як суп з фасолі? Праверце гэтыя фатаграфіі больш лёгкія вегетарыянскія супы фасолі .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 689 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 3 мг |
| натрый | 84 мг |
| вугляводы | 122 г |
| Харчовыя валакна | 31 г |
| бялку | 38 г |