Ўтоенасць трохі здаровай зялёнай капусты ў ваш таўкачом, выкарыстоўваючы палову базілік і палову капусты сумесь. Хутчэй за ўсё, вы нават не заўважыце розніцы. Ёсць вельмі мала няправільных спосабаў зрабіць таўкачом, так наладзіць інгрэдыенты на свой густ, і зрабіць вашу кале таўкачом, як каржакаваты або так гладка, як вам падабаецца.
Што вам трэба
- 1 кубак капусты (калі рэшту на пару капусты, вы таксама можаце выкарыстаць гэта, але свежае, тым лепш)
- 1 кубак лісця базіліка (свежы)
- 1-2 зубчыка часныку
- 2 ст.л.
- харчовыя дрожджы (або веганскі сыр Пармезан заменнік)
- 2/3 кубкі арэхаў (кедравыя арэхі з'яўляюцца традыцыйнымі, але арэх і арэхі кешью добрыя для разнастайнасці)
- 3-4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 2 чайныя лыжкі цытрынавага соку (свежы заўсёды лепш)
- Марская соль і свежы чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
- У блендере або кухонным камбайне, змяшайце капусту, базілік, часнык, харчовыя дрожджы, і арэхі, пульсуе толькі да той пары, пакуль буйна нарэзанага.
- Павольна дадаць аліўкавы алей, цытрынавы сок і шмат солі і перцу, змешваючы толькі да жаданай кансістэнцыі не будзе дасягнута.
- Для больш тонкага, Сокира таўкачом, дадаць яшчэ аліўкавы алей або іншую вадкасць.
Не ўпэўнены, што рабіць з вашай кале таўкачом, цяпер, калі вы яго атрымалі? Паспрабуйце выкарыстоўваць яго , каб зрабіць таўкачом і хлебных дробак пудзілы памідоры , або праверыць гэтыя чатыры спосабу выкарыстання Пестаў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 79 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 21 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |