Blackened заправа з'яўляецца духмянай і магутна духмянай заправамі сумесі з чорным перцам і папрыка падставай. Гэты тып заправа з'яўляецца папулярным сумесь спецый жарясь рыбы або курыцы, дык чаму б не паспрабаваць яго на якой - то вегетарыянскай і веганской смажаным тофу ? Калі вы любіце счарнелыя заправу, паспрабуйце гэты смажаны тофу з пачарнелым прыправай. Можна таксама пан-смажыць тофу замест грылю , калі вы хочаце.
У пошуках больш здаровых вегетарыянскіх ідэй барбекю? Вось што грыль для вегетарыянцаў .
Што вам трэба
- 1 блок фірмы або дадатковыя фірмы тофу
- 1/3 кубкі соевага соусу
- 1 сталовую лыжку папрыка
- 2 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 чайнай лыжкі парашка часныку
- 1 чайнай лыжкі парашка лука
- 1 чайнай лыжкі кайенского перцу
- 1/2 чайнай лыжкі сушеного орегано
- 1/2 чайнай лыжкі сушеного чабора
Як зрабіць гэта
- Па-першае, падрыхтаваць тофу. Як і большасць вегетарыянскіх рэцэптаў тофу, гэты тофу рэцэпт будзе смак лепш за ўсё, калі вы націснеце тофу першым. Гэта дазваляе тофу, каб паглынаць больш араматызатараў і прыправаў, якія вы дадаеце да яго. Не ведаю, як гэта зрабіць? Глядзіце гэты лёгкі кіраўніцтва крок за крокам: Як націснуць тофу.
- Кавалачак тофу на чатыры тоўстыя кавалкі, таўшчынёй каля 1 цалі.
- Пакладзеце соевы соус ў неглыбокі рондаль і дадаць тофу. Дазволіць тофу марынаваць на працягу па меншай меры 30 хвілін (больш нармальна), ператвараючы адзін ці два разы, каб раўнамерна марынаваць тофу.
- Робяць пачарнелую заправа сумесі шляхам аб'яднання чырвоны перац, перац, соль, чесночный парашок, луковый парашок, кайенского перац, орегано і чабор ў невялікай місцы.
- Выдаліць тофу з соевага марынаду і акунуць кожны бок у пачарнелую заправа сумесь спецый, пераканаўшыся , што тофу шчодра пакрываюць сумесь спецый. Не скупіцеся - гэта дзе ўсе добры густ прыходзіць ад!
- Грыль на сярэдне-гарачы грыль на працягу прыкладна 4-5 хвілін на кожным боку, або пакуль не зроблена. Вы можаце таксама пан-смажыць ваш тофу ў некалькіх сталовых лыжках алею. Атрымлівайце асалоду ад пачарнелую смажанае тофу!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 136 |
Усяго тлушчаў | 7 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 1838 мг |
вугляводы | 7 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 14 г |