Грыбы дзіўна падобныя да спадобы і тэкстуры да мяса , калі прыгатаваныя, таму яны з'яўляюцца ідэальным інгрэдыентам для вегетарыянцаў веджибургера !
Гэтыя вегетарыянскія, веганскі і безглютеновой рэцэпт грыбнага гамбургера могуць проста здзівіць вас , як смачна гэта. У той час як грыбы забяспечваюць шмат водару і тэкстуры, даданне Пінта бабы робіць гэты вегетерианскую рэцэпт гамбургер з высокім утрыманнем абалоніны і бялку таксама. Там не так шмат для іх, акрамя гэтага! Проста разамніце ўсе разам, ўтвараюць ў піражкі, цёпла і служыць! Гэта на самай справе не можа быць занадта шмат прасцей, але, калі вы шукаеце што - то яшчэ прасцей, мой просты рэцэпт бургера хатняе вегетарыянскага калі - альбо гэта гэтыя чорныя бабы піражкі , зробленыя з усяго чатыры простых інгрэдыентаў і некалькіх прыправаў .
Занепакоены рыхлага веджибургер? Калі вы ўжо спрабавалі зрабіць веджибургер ў мінулым , і змагаліся з імі развальваюцца або занадта сухімі і рассыпістымі, вы таксама хочаце , каб праверыць гэтыя парады аб тым , як зрабіць ідэальны веджибургер .
Гэты рэцэпт грыбны гамбургер і вегетарыянец і вегетарыянец , а таксама глютен.
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку алею канолы (ці раслінны алей)
- 1 маленькі лук (белы або жоўты, нарэзаныя кубікамі)
- 1 зубок часныку (фарш)
- 3 зялёны лук (нарэзаны)
- 1/2 чайнай лыжкі кмену
- 3/4 кубкі грыбы (свежыя, нарэзаныя маленькі)
- 1 15 унцый. можа Пінта бабы
- 1 чайную лыжку пятрушкі
- соль па гусце (марская соль або Кашэрныя соль заўсёды лепш!)
- чорны перац па гусце
- 2 сталовых лыжкі алею
Як зрабіць гэта
- Па-першае, Sautee нарэзаны кубікамі белы або жоўты лук і часнык у алеі канолы ці алеі на працягу ад 3 да 5 хвілін, пакуль лук не стануць мяккімі.
- Затым дадаць зялёны лук, кмен і нарэзаныя грыбы і варыць яшчэ 5 хвілін, або пакуль грыбы не вараць. Вы можаце дадаць трохі больш нафты, калі гэта неабходна. Усталюйце лук і грыбы сумесь у бок.
- Затым, выкарыстоўвайце відэлец або бульбяны сэрцаед пюрэ бабоў пакуль добра пюрэ. Вы таксама можаце пульсаваць іх у кухонным камбайне да атрымання аднастайнай масы, калі вы аддаеце перавагу.
- У вялікай місцы змяшайце пюрэ бабоў з лукам і грыбны сумессю і дадаць пятрушку, соль, і перац. Пераканайцеся ў тым, што інгрэдыенты добра спалучаюцца.
- Форма сумесь у катлеты таўшчынёй каля аднаго цалі. Калі вы зробіце іх занадта тонкімі, яны могуць разваліцца, але калі вы зробіце іх занадта тоўстымі, то гэта будзе больш цяжка атрымаць іх, каб прыгатаваць ім ўвесь шлях да канца.
- Нагрэць прыкладна дзве сталовыя лыжкі алею і варыць кожны піражок, пакуль веджибургер не зрабілі, каля 3 хвілін з кожнага боку. Вы таксама можаце выкарыстоўваць закрыты грыль рондаль грыль вашы вегетарыянскія бургеры, калі ў вас ёсць. Лук і грыбы густ выдатна, калі на грылі.
Калі вы хочаце зрабіць веджибургер дома, праверыць больш лепшых рэцэптаў лёгка самаробны веджибургер паспрабаваць , у тым ліку гэтых рэзкіх TVP веджибургер , і самы просты калі - небудзь Black Bean веджибургер (адзін з самых папулярных вегетарыянскіх рэцэптаў усіх часоў тут у TheSpruce). Атрымлівайце асалоду ад!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 313 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 107 мг |
| вугляводы | 55 г |
| Харчовыя валакна | 15 г |
| бялку | 18 г |