Vegan Нут веджибургер Рэцэпт

Хочаце паспрабаваць рэцэпт веджибургер зроблены з нута? Garbanzo бабы (нут) і некаторыя гародніна пюрэ разам з мукой ў якасці злучнага рэчыва, а ня яйкі, робячы гэта лёгкае хатняе нута веджибургер як вегетарыянская і веганскі і поўны бялку.

Я не спрабаваў гэты рэцэпт з выкарыстаннем безглютеновой мукі, але я думаю, ён павінен працаваць досыць добра. Калі вы хочаце паспрабаваць выкарыстоўваць безглютеновой муку, я прапаную выкарыстоўваць Besan або нут муку, якая з'яўляецца даволі «ліпкім» і павінны дапамагчы гэтым гамбургеры добра звязаць без дадання якога-небудзь глютена.

Калі вам патрэбен безглютеновой рэцэпт веджибургер, гэта фасолю і грыбы веджибургер рэцэпт выкарыстоўвае авёс і яйка ў якасці злучнага рэчыва замест звычайнай мукі або паніровачных сухароў.

Глядзіце таксама: Лепшы вегетарыянскі хатнія веджибургер паспрабаваць

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Калі вы выкарыстоўваеце свежы нут, вы можаце прыгатаваць іх трохі ў мінулым тэндэру так, што яны будуць лягчэй падушыць, але не абавязкова зліце іх добра. Калі вы выкарыстоўваеце кансерваваны гарох або барановую фасолю, адстойнік і даць ім хуткае паласканне.

Па-першае, расцярыце прыгатаваныя нут з выкарыстаннем бульбы сэрцаед ці вялікі відэльцам, пакуль амаль усе пюрэ. Вы можаце пакінуць некалькі маленькіх камячкоў. Акрамя таго, можна выкарыстоўваць блендер або кухонны камбайн, каб падрыхтаваць гэты рэцэпт, але рука пюрэ лепш за ўсё, так як сумесь будзе досыць тоўстай.

Далей, у вялікай місцы, пюрэ ў салера, моркву, цыбулю, часнык парашок або іншы прыправы і муку, і сезон добра з марской соллю або кашэрнай солі і трохі чорнага перцу.

Пасля таго, як вашыя інгрэдыенты старанна пюрэ, нагрэць крыху алею ў патэльню, ці вы можаце выкарыстоўваць злёгку змазаны грыль рондаль для гэтага. Сфармуйце сумесь у катлеты і злёгку пан-смажыць на працягу 3-4 хвілін з кожнага боку да залацістага колеру.

Важны савет рэцэпт! Пераканайцеся, што ваш грыль або патэльню добра выграваюцца перад вашым месцам вашых нута піражкі ў іх, так як гэта дапаможа прадухіліць іх ад прыліпання да патэльні.

Калі вы пачатковец , каб зрабіць хатні веджибургер , вы можаце праверыць гэтыя парады для стварэння ідэальнага веджибургера .

Усё яшчэ шукаеце ідэальны рэцэпт? Пракруціць ўніз для больш вегетарыянскіх і веганской вегетарыянскіх бургеры , каб паспрабаваць.