У мяне было шмат садавіны на рукі і меў патрэбу ў парво (малочны бясплатна) дэсерце прыняць нашы суботні вячэру гаспадар адна тыдня. Таму я пачаў майстраваць і прыдумаў гэты Патанулы Berry Вішнёвага торта. Я люблю, як маляўнічыя садавіна акцэнтуюць шчыльны, ня-да-салодкага торт, і так кожны ўкус калі-небудзь адрозніваецца злёгку ад іншых, дзякуючы разнастайнасці ягад і вішні.
Парады: Вы можаце змяніць садавіна на ваш густ або тое , што вы атрымалі на рукі - проста прытрымлівацца паміж 1 1/2 да 2 кубкаў, і паспрабаваць захаваць кавалкі аднолькавага памеру , калі вы працуеце з нарэзаным костачкавых як слівы або персікі.
Іншы даволі - і смачна - опцыя , каб прапусціць ягады і выкарыстоўваць разнастайныя салодкія і кіслыя вішні ў розных колерах.
Што вам трэба
- Для садавіны:
- 1 кубак чарніцы (свежай або замарожанай)
- 1/2 шклянкі маліны (свежай або замарожанай)
- 1/2 кубкі без костачак вішні (свежай або замарожанай)
- 1 1/2 сталовыя лыжкі цукру
- 1 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі імбіра
- Для торта кляре:
- 1 1/2 кубкі / 190 г ўсе мукі агульнага прызначэння
- 1 кубак / 200 г цукру
- 1 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/3 шклянкі алею
- 1/3 шклянкі апельсінавага соку
- 2 вялікіх яйкі
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванілі
Як зрабіць гэта
1. Нагрэць духоўку да 350 ° F. Злёгку вышмаруйце 8- ці 9-цалевы кекс.
2. У сярэдняй місцы, змяшайце разам чарніцы, маліны, вішні, цукар, карыцу і імбір. Адкласці.
3. У вялікай місцы венцам разам муку, цукар, разрыхляльнік, і соль. Дадайце алей, апельсінавы сок, яйка і ваніль і добра змяшаць з моцнай лыжкай або электрычнымі венцамі толькі да атрымання аднастайнай масы.
4. Заліць торт цеста ў падрыхтаваную форму.
Пасыпаць раўнамерна з ягаднай сумессю, але імкнецца пазбягаць атрымання пладоў блізка да бакоў рондаля. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 да 50 хвілін, або пакуль пірог не будзе залацістым колерам, адскоквае назад на навобмацак, і тэстар, устаўлены ў цэнтр, выходзіць чыстым. Прахладны у рондалі на рашотцы перад падачай цёплага ці пры пакаёвай тэмпературы. Атрымлівайце асалоду ад!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 224 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 90 мг |
| натрый | 391 мг |
| вугляводы | 40 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 5 г |