Massey Кактэйль

Радасць змешвання ірландскага віскі ў кактэйлях пагружана дзесяцігоддзямі традыцыі. І тым не менш, некаторыя з гэтых напояў могуць супернічаць вытанчаны дызайн рэцэпту, як Кактэйль Масся. Гэта выключны прыклад мастацтва миксологии , і адзін , што кожны знаток вытанчаных напояў, несумненна, ацэняць.

Кактэйль Massey з'яўляецца стварэннем Portland Bartender Якаба Гриер -a даніны яго ірландскай бабулі. Гэта надзвычайны мікс з пяці верхняй паліцы духаў, у тым ліку ірландскага віскі, джын, салодкі вермут, Шартрэз і Campari.

У той час як гэта здаецца незвычайнай сумессю даволі смелых інгрэдыентаў, ён працуе на здзіўленне добра. Калі ўсё гэта прыходзіць разам, гармонія густаў стане элегантным густам адчуванне у адрозненне ад усяго астатняга. Змяшайце адзін і паспрабаваць яго для сябе, і не забудзьцеся падзяліцца на наступным вечарынцы .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У шклянцы для змешвання , аб'яднаць усе інгрэдыенты.

  2. Дадайце лёд і энергічна змяшайце ў працягу 30 секунд.
  3. Штам ў астуджаны куфель для кактэйлю .
  4. Гарнір з аранжавай твіст.

(Рэцэпт ад Jacob Гриер)

Ваш выбар спіртных напояў

Праўдзівая веліч Кактэйль Massey з'яўляецца выбар духаў, якія абраў Гриер. Кожны з іх знаходзіцца ў верхняй частцы іх адпаведных класаў , і яны выдатна спалучаюцца , каб знайсці баланс і даць нам густ што - то новае і незвычайнае.

Было б настойліва рэкамендуецца прытрымлівацца рэцэпту Гриер ў дакладнасці.

Аднак, калі вы адчуваеце, як трохі эксперыментаў і хочаце замяніць некаторыя з інгрэдыентаў, ёсць некаторыя жыццяздольныя варыянты. Пераключэнне па-за Chartreuse і кампары немагчыма , хоць, таму што абодва гэтых лікёраў з'яўляюцца запатэнтаванымі формуламі без разумнай замены.

Акрамя таго, Carpano Antica Формула адзін з лепшых бутэлек салодкага вермута на рынку сёння. Вы можаце разгледзець магчымасць зрабіць гэта вермут стандарту для вашага бара , калі вы яшчэ не зрабілі.

ірландскі віскі

Вы можаце памяняць ірландскага віскі для асабістага фаварыта, маючы на ўвазе , што яна павінна быць параўнальная з Tullamore Dew. Jameson будзе відавочным фаварытам, хоць падобныя Tyrconnell і Kilbeggan фантастычныя варыянты. Калі вы шукаеце віскі , які трохі радзей і унікальны, паспрабуйце Green Spot або Connemara .

Gin

Bombay Sapphire з'яўляецца фантастычным джынам і рэдка атрымоўваецца зрабіць выдатны кактэйль. Калі вы разглядаеце нешта іншае, што было б лепш прытрымлівацца аналагічным, традыцыйнага лонданскага сухога джыну. Beefeater можа быць відавочным выбарам, хоць вы можаце пайсці з брэндам , які з'яўляецца крыху больш прапрацаваны. Разгледзім брэнды , як Оксли Англійская Dry Gin , джын Марціна Мілера , або любы з прапаноў ад Williams Chase і георгіеўскімі духаў .

Наколькі моцны кактэйль Massey?

Паколькі яна складаецца з пяці моцных спіртных напояў і не безалкагольных міксераў, разумна выказаць здагадку , што Месі ня слабы напой .

Калі б мы павінны былі прытрымлівацца кожнаму з прапаноў брэнда Гриер, гэты кактэйль будзе цяжкавагавіком на цэлых 32 адсоткаў ABV (64 доказы) .

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 254
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 12 мг
натрый 161 мг
вугляводы 6 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 6 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)