Прэсаваны салата страва паказана для забеспячэння гнуткасці ў цыркуляцыйных сістэмах і можа быць зроблена ў любы час года. Салёныя і націснуўшы мець эфект «падрыхтоўку» гародніна ў тым сэнсе, што робіць іх больш засваяльнай, але захоўвае актыўныя жывыя ферменты. Паспрабуйце дадаць вельмі тонка нарэзанае зялёнае яблык для іншага выбуху густу.
Што вам трэба
- 1 галоўка Напа або
- зялёная капуста , разрэзаць напалову і тонка нарэзаны
- 1 агурок, нарэзаны напалову, дэ-адабраны і нарэзаны тонкімі
- 1 маленькі
- дайкон радыска , цёрты ці 6 чырвоных радыска, нарэзаны тонкімі
- 2 сцябла салеры, нарэзаны тонкімі па дыяганалі
- 1/2 сярэдні чырвоны лук, нарэзаны тонкай паперы
- 2 сярэдніх морквы, цёртыя
- марская соль 1 чайнай лыжкі
- 1/4 кубкі карычневага рысу воцату або умебоши слівы воцату
Як зрабіць гэта
- Змесціце ўсе гародніна ў нереакционноспособном місцы (нержавеючая сталь або шкло).
- Дадайце соль і добра змяшаць.
- Змесціце пласціну па гародніне і націсніце ўніз.
- Вага пласціна з чыстай пароды, 2-фунт можа, збан з вадой або іншай цяжкі прадмет.
- Прэс-гародніна на працягу 1 гадзіны. Выдаліць пласціну і выдушыць лішнюю вадкасць. Калі салата занадта салёная, прамыць халоднай вадой і старанна высушыць. Змяшайце з воцатам і падаваць.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 88 |
Усяго тлушчаў | 1 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 1 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 76 мг |
вугляводы | 18 г |
Харчовыя валакна | 7 г |
бялку | 3 г |