Гэты смачная Crockpot карамельны лук з'яўляецца ідэальнай бокам любога простага рэцэпту ялавічыны, няхай гэта будзе на грылі, запечаныя ў духоўцы або мікрахвалевая печ. Гэты просты два інгрэдыента рэцэпт на смак нашмат больш , чым сума яго частак. Доўгі час падрыхтоўкі атрымліваецца востры лук у сьпелае, салодкую масу, якая мае лепшую кремообразная тэкстуру і Карамелизированную густ.
Лук будзе літаральна развальвацца, атрымаць глыбокі залаціста-карычневы колер, з салодкім карамельных водарам. Выкарыстоўвайце іх у якасці омлета начынняў, да пачатку ялавічыны бутэрбродаў, дадаць іх у супы і рагу, або проста з'есці іх прама з гаршка. Яны таксама смачна, як распаўсюд закускі, падаецца праз размякчаны сметанковы сыр або нагрэтае Бры або камамбер. Падаваць з храбусткім падсмажаным французскім хлебам або крекеры.
Гэты рэцэпт замярзае добра. Астудзіце лук цалкам і спакаваць у цвёрдыя аднабаковымі кантэйнеры маразільніка. Этыкетка з датай быў зроблены рэцэпт і назва, і замарозіць да 3-х месяцаў. Каб размарозіць, дайце пастаяць на працягу ночы ў халадзільніку. Вы можаце разагрэць лук у рондалі на пліце перад ежай, калі вы хочаце.
Можна дадаць цэлыя зубчыкі часныку да гэтага простаму рэцэпце. Проста лупіны дзелькі; ня нарэзаць або прапусціць праз мясарубку іх. Акрамя таго, яны стануць далікатнымі і салодкімі і проста смачна.
Што вам трэба
- 4 да 6 вялікіх салодкі ці жоўты лук
- 1/4 да 1/2 кубкі сметанковага масла (не маргарыну) АБО 1/4 да 1/2 кубкі аліўкавага алею
Як зрабіць гэта
1. Ачысціць лук і адрэзаць частка верхняй і ніжняй часткі. Ня дзяліцца на кольцы і ня секчы або рэзаць гародніну.
2. У 4-6 кварт Crockpot, месца вычышчаныя цэлыя лук і зверху з маслам або аліўкавым алеем. Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 9-11 гадзін: 7-8 гадзін, калі ў вас ёсць новы, гарачае прыгатаванне Крокпот.
3. Змяшаць сумесь; лук разваліцца. Дайце астыць на працягу прыблізна 20 хвілін, затым служыць або цалкам астыць і захоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 52 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 68 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |