Шакалад асаблівасць моцна ў большасці кухняў ва ўсім свеце, а ў Францыі, яна шануецца большасць рэцэптаў лічацца класікай французскай кухні.
Вось восем з гэтых класікаў і ня рэпертуар французскіх рэцэптаў не абыходзіцца без іх. Пры выкананні гэтых рэцэптаў, выкарыстоўвайце шакалад вышэйшай якасці вы можаце сабе дазволіць; густ і тэкстура сапраўды зрабіць розніцу паміж проста добрым і з гэтага свету! Чым вышэй гэтыя цвёрдыя рэчывы какава (для моцных цёмных густаў выглядаць на 50% і вышэй (чым ніжэй працэнт шакалад лепш, калі вам патрабуецца больш мяккі густ, або для дзяцей) Вы будзеце плаціць больш Ф.О. добры шакалад, але гэта так варта.
01 07
Грушы Belle Helene РэцэптPoires Belle Helene Французская Груша Дэсерт. Геці Дэсерты не прыходзяць больш класічны, чым гэты цудоўны Poires Belle Helene, якая, па сутнасці, вараныя грушы з шакаладным соусам, але гучыць так значна больш павабным з прыгожым панадлівым французскім назвай.
Дэсерт быў вынайдзены Агюстам Эскофье ў Парыжы ў 19-м стагоддзі і як мяркуецца, названы ў гонар оперы, La Belle Helen Оффенбаха.
02 ад 07
Індывідуальны Шакалад суфле РэцэптыШакаладнае суфле. Дыяна Мілер Шакаладнае суфле чароўны, паветраны, багаты і складаны кандытарскі, які выдатна дапаўняе любую страву. Падаецца свежы з духоўкі, яна захапляе маленькіх дзяцей і дзівіць гасцей вячэру. І, суфле не так складана зрабіць, як вы думаеце.
03 з 07
Асноўныя Шакаладныя Труфелі РэцэптКласічныя французскія Цёмныя труфелі шакаладу. Уладзімір Shulevsky - Getty Images Асноўныя труфелі шакаладу настолькі багатыя, яны патрабуюць паглынанне павольна. Ganache і правільная тэхніка пракатных сакрэты поспеху гэтага рэцэпту ст. Выконвайце рэцэпт, каб убачыць, як.
04 з 07
Шакаладныя блінцы РэцэптКэлі Силласте / Getty Images Класічныя шакаладныя блінцы могуць быць запоўненыя з любым дэсертам-арыентаванымі прадуктамі харчавання. Паспрабуйце спалучэнне арэхаў, садавіны і соусаў для Вашага ўласнага унікальнага мацуе, варыяцыі на начынне бязмежныя.
05 07
Шакаладны мус рэцэптШакаладны мус. Laurence Mouton - Getty Images Шакаладны мус з'яўляецца квінтэсенцыяй рамантычнай французскі дэсерт. Многія кухні сцвярджаюць, што рэцэпт паўстаў з імі, а не так, то французскі, наскрозь.
06 з 07
Багаты Шакаладны тортШакаладны торт. Monty Rakusen Getty Images Гэты торт рэцэпт шакаладу, таксама вядомы як Гато а.а. Chocolat, робіць універсальны, багаты дэсерт. Паспрабуйце далівання яго з чарніцай віна кулі , карамелі Морас або свежай маліны для смачнага і дзіўна лёгкага лячэння.
07 07
Рэзкі Шакаладныя блінцы РэцэптШакаладныя блінцы. Олена Гарбенка смачная ежа Getty Images Гэты класічны шакалад бліны рэцэпт можа быць ўзбітым хутка і запоўнены амаль любым дэсертам арыентаваных на прадукты харчавання. Паспрабуйце выкарыстоўваць камбінацыі арэхаў, садавіны і соусаў для вашых уласных унікальных бліноў. Для таго, каб інтэнсіўна багаты дэсерт, пласт некалькі ягад з хатнімі узбітымі сліўкамі і паголеным шакаладам . Атрымлівайце асалоду ад!