Салата іспанскі агуркоў (Ensalada дэ пепино) з'яўляецца ідэальным стравай для гарачага дня. Гэта лёгкае, смачнае і асвяжальнае.
Калі вам трэба прыгатаваць што-небудзь у спешцы ці калі нечаканыя госці прыходзяць, гэты салата з'яўляецца вялікім, паколькі ён займае ўсяго некалькі хвілін, каб падрыхтавацца!
Што вам трэба
- 2 агурка
- 2 памідора
- 1/2 сярэдні чырвоны лук
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі воцату (
- чырвонае віно )
- Ад 6 да 7 сталовых лыжак алею (
- экстра Вірджынія іспанскі )
- Соль (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Піў агуркі з раслінным Пилер ці нажом. Кавалачак у раўндах прыблізна 1/8-цалёвы шырокі.
- Разрэжце памідоры на восем частак кожны.
- Тонка лустачку чырвоны лук кольцамі. Затым выразаць кольцы напалову.
- Змесціце ўсе інгрэдыенты ў сервіравальны посуд. Апырскванне прыблізна 1/2 чайнай лыжкі солі зверху.
- Заліць 2 сталовыя лыжкі на 3 воцат над гароднінай і 6 да 7 сталовых лыжак аліўкавага алею .
- Змяшайце салата і густ.
- Адрэгуляваць інгрэдыенты на свой густ.
Заўвага: Звычайна апырскваць халодную ваду ў салата або пакласці кубікі лёду ў чары , калі гэта вельмі гарачы дзень. У любым выпадку, халодная вада змешваецца з маслам і воцатам, робячы больш запраўкі акунуць хлеб!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 26 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 55 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |