Гэты рэцэпт Cornbread больш на вільготную і пяшчотнай баку, чым сухая і рассыпчатая тэкстура, якія паказваюць многія традыцыйныя рэцэпты. Гэта вельмі лёгка зрабіць рэцэпт Cornbread, які заўсёды атрымлівае захопленыя водгукі.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі сметанковага масла (распаленае)
- 2/3 кубкі грануляванага цукру
- 2 вялікіх яйкі
- 1 шклянку пахта (страсянуць кантэйнер перад заліваннем)
- 1/2 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння
- 1 кубак жоўтая кукурузная мука
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 375 F.
- У вялікай місцы ўзбіць разам растопленае сметанковае масла і цукар. Дадайце яйкі і ўзбіце да сумешчанае. Дадайце маслёнку і соду , і ўзбіце аб'яднаць. Дадайце муку, кукурузную муку і соль. З дапамогай шпателя размяшаць, пакуль толькі не змяшана. Не больш за змяшайце.
- Наліце цеста ў змазаную 8-цалевы квадратны рондаль або аналагічнага памеру чыгуну патэльню. Выпякаць на працягу 35 хвілін, або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая. Дайце астыць на працягу па меншай меры 15 хвілін, перш чым спрабаваць скараціць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 298 |
| Усяго тлушчаў | 16 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 131 мг |
| натрый | 300 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 6 г |