Салёныя і поўны смак, вяндліна Серрано робіць выдатны кантраст салодкай, сакавітай мядовай дыняй. Гэты іспанскі рэцэпт тапы вядомы як дыня супраць хамон Серрано (дыня з вяндлінай Серрано) займае каля 5 да 10 хвілін , каб падрыхтавацца і не патрабуе падрыхтовак ежы.
Калі вам не хапае часу, і трэба прынесці нешта да Potluck або барбекю аднаго, гэта Тапа для Вас! Дыня з вяндлінай Серрано таксама асвяжальнае страва, каб служыць на позні сняданак ці абед-калі кавуны ў сезон.
Што вам трэба
- 1/2 саспелыя дыні (падзевы)
- 12 лустачак вяндліны (тонкая Serrano)
Як зрабіць гэта
- Прамыць дыні і высушыце. Выразаць дыні напалову , выдаліць насенне і зрэзаць лупіну. Нарэзаць-1/2-цалевыя кубы.
- Выразаць лустачкі вяндліны напалову і загарнуць кожны дыні кубік з вяндлінай.
- Выкарыстоўвайце калыпкі , каб трымаць вяндліну на месцы.
- Падача халоднай ці пры пакаёвай тэмпературы.
Заўвага: Лепш за ўсё рыхтаваць іх у апошняй хвіліне , таму што дыня можа псавацца вяндлінай рашэнняў для сырой закускі. Яны настолькі простыя ў падрыхтоўцы, аднак, што яны могуць быць узбітымі нават вашы госці прыбываюць або прама перад транспарціроўкай іх на вечарынку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 12 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 3 мг |
| натрый | 56 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |