Крама для лепшага моманту чытання тэрмометраў для выкарыстання ў вашай кухні
Калі вы чыталі старыя паваранай кнігі, яны скажуць вам, каб прыгатаваць у гарачай або павольнай печы, і яны будуць даваць парады аб тым, як праверыць ступені гатоўнасці прадуктаў на знешні выгляд і адчуваць. Гэта працавала дастаткова добра для нашых продкаў, але вы значна больш шанцаў атрымаць ідэальна прыгатаванае спякотнае, калі вы можаце ўдарыць яго з тэрмометрам і дакладна даведацца, што тэмпература гэта.
Instant-Лічаныя тэрмометры кроку ад папярэдніх версій, якія патрабуюцца тэрмометр, каб заставацца на месцы да адной хвіліны, у той час як ваша рука пачала запякання з гарачай печы. Замест таго, каб патрабаваць адзін тэрмометра для мяса і іншага, каб справіцца з высокім цяплом цукеркі рашэнняў, многія тэрмометры сёння можа чытаць шырокі дыяпазон тэмператур, і дадуць вам вынікі ўсяго за некалькі секунд.
Калі вы рыхтуеце індычку на Дзень падзякі або абсмажваньні да нейкай дарогай, вельмі важна, каб прыгатаваць ежу належнай тэмпературы - ня перавараныя і сухі, а не недавараны і патэнцыйна небяспечна ёсць. Дакладны тэрмометр мае важнае значэнне для кожнай кухні, і тут з'яўляюцца лепшымі на рынку ў цяперашні час.
Лепшы Агульны: Тэрмометр Taylor Precision Products двайны тэмпературы
Гэта два-у-адзін тэрмометр вымярае ўнутраную тэмпературу з яго зондам, і ён таксама вымярае тэмпературу паверхні з дапамогай інфрачырвонага. Вымярае зонд тэмпературы да 626 градусаў, так што вы можаце выкарыстоўваць яго для праверкі вашага смажанае, кантралюючы гарачы цукар цукеркі, ці правяраючы алей для смажання. Зонд пяць цаляў у даўжыню, так што вы можаце дасягнуць глыбока ў гарачую, і ён складае для бяспечнага захоўвання.
Інфрачырвоны можа вымяраць -67 да 482 градусаў па Фарэнгейце, так што вы можаце выкарыстоўваць яго для праверкі тэмпературы паверхні гарачай патэльні або праверкі тэмпературы ежы ў маразільнай камеры. Ён добра працуе на цёмных паверхнях, але могуць паўстаць праблемы са светлымі бліскучымі паверхнямі з-за адлюстравання.
Гэта аўтаматычнае адключэнне і працуе ад двух батарэек тыпу ААА. Гэта брызгозащищенное, але не з'яўляецца воданепранікальным, таму ён не павінен быць пагружаны ў вадзе.
Runner-Up, Лепшы Агульны: Лічбавы Гаворачы Імгненны Тэрмометр
Калі вы робіце шмат абсмажваньні ў начны час ці ваша печ святло цьмяная, гэты тэрмометр кажа тэмпературы, так што вам не трэба, каб прынесці ліхтарык або касавокасць на лічбах. Ён таксама мае святлодыёдную начную функцыю, каб дапамагчы вам убачыць нумары, калі гэта вашыя перавагі.
Яна займае каля чатырох секунд, каб атрымаць дакладную тэмпературу, і тэрмометр мае функцыю аўтаматычнага адключэння, каб не разряжать батарэю. Гэта можа чытаць -58 градусаў па Фарэнгейце 572 градусаў па Фарэнгейце.
Лепшы аналагавы: OXO Good Grips Analog Instant Чытайце Мясной тэрмометр
Калі вы аддаеце перавагу аналаг больш лічбавай, гэты набор стыль імгненнага чытання тэрмометр мяса можа чытаць ад 0 градусаў па Фарэнгейце да 220 градусаў па Фарэнгейце. Заштрыхаваная паверхню на сцябле паказвае на правільную глыбіню зонд павінен быць устаўлены ў мяса, і вечка датчыка тэмпературы прыведзены адпаведныя падрыхтоўкі для розных відаў мяса.
Хоць гэта значна хутчэй, чым старыя тэрмометры, гэта не зусім так хутка, як лічбавыя мадэлі - гэта можа заняць да сямі секунд за руку, каб спыніць рух на цыферблаце. Гэта не варта пакідаць у духоўцы падчас падрыхтоўкі ежы. Ён мае сіліконавай кальцо вакол цыферблата для надзейнага счаплення для ўстаўкі і выдалення тэрмометра.
Паколькі гэта не патрабуе батарэй для працы і гэта не дорага, гэта добры тэрмометр, каб трымаць пад рукой у якасці рэзервовага.
Лепшы Combo: Taylor Precision Products Digital Cooking Тэрмометр / таймер
Гэты камбінаваны тэрмометр-таймер прызначаны для кантролю харчовых прадуктаў у вашай печы. Нягледзячы на тое, што гэта азначала пакінуць у ежы, а не ўстаўлена для хуткага чытання, вы можаце праверыць тэмпературу на погляд ад вонкавага блока, які паказвае час, зададзенай тэмпературы і бягучай тэмпературы.
Як і іншыя тэрмометры дадзенага тыпу, зонды, як правіла, ідуць дрэнна пасля таго часу, ад таго, перекручены або сагнутыя, або ад празмернага цяпла. Гэта добрая ідэя, каб мець дадатковыя датчыкі на руцэ. Ён чытае 32 градусаў па Фарэнгейце да 392 градусаў па Фарэнгейце.
Лепшы Bluetooth: ThermoPro Выдаленага бесправадной лічбавай тэрмометр
Вы ведаеце, што гэта раздражняе, каб стаяць над гарачай печы або грылю, каб прачытаць тэрмометр, правільна? Не было б нядрэнна мець магчымасць праверыць тэмпературу ад ўсяго пакоя? Вы можаце зрабіць гэта з дапамогай гэтага бесправаднога тэрмометра мяса. Ён мае дыяпазон 300 футаў, так што вы не можаце блукаць па хаце суседа, але досыць далёка, каб трымаць вас далей ад спёкі.
Перадатчык і прыёмнік сінхранізуюцца, калі яны прыходзяць, так што няма ніякай ўстаноўкі або спарвання патрабуецца. Проста змесціце ў уключаных батарэях, і тэрмометр гатовы да выкарыстання. Яна счытвае тэмпературу ад 32 да 572 градусаў з дакладнасцю +/- 1,5 градуса, і мае экран з падсветкай для зручнасці чытання. Экран таксама змяняе колер у залежнасці ад тэмпературы. Зонд 6 1/2 цалі даўжынёй, каб дабрацца ў цэнтр вялікага гарачага і мае паніжальны наканечнік для хуткай праверкі тэмпературы, калі вы не хочаце, каб пакінуць зонд на месцы.
Тэрмометр мае прадусталяваныя тэмпературы для розных відаў мяса, птушкі і рыбы, так што вам не трэба шукаць іх, калі вы не памятаеце. Вы таксама можаце скінуць тэмпературу, у адпаведнасці з вашымі асабістымі перавагамі. Яна таксама мае функцыю таймера.
Няспраўная кропка для тэрмометраў, як гэта звычайна зонд, але гэтая кампанія вы ахоплены, паколькі яны будуць замяніць зонд бясплатна, калі гэта не атрымоўваецца.
Лепшы ВК-порт: Cuisinart CSG-625 Інфрачырвоны тэрмометр паверхні, Silver / Black
Для часу, калі тэмпература паверхні больш важна, каб ўнутраная тэмпература, інфрачырвоны тэрмометр паверхні менавіта тое, што вам трэба. Ён можа вымяраць тэмпературу вашага грылю рашоткі, піца камень, чыгун патэльню, печ сцены, або праверыць знешнюю тэмпературу вашага грылю, каб убачыць, калі гэта бяспечна дакранацца без рукавіц.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць яго, каб праверыць інтэр'ер вашага халадзільніка або маразільнай камеры, або пераканайцеся, што вашыя астуджаныя прадукты па-ранейшаму холадна.
Бачны лазерны прамень дазваляе прызначацца кропку, якую вы хочаце праверыць, і ВК дысплей з падсветкай з дазваляе лёгка счытваць вынікі. Гэты тэрмометр можа чытаць -58 градусаў па Фарэнгейце да 716 градусаў па Фарэнгейце.
Лепшы кампактны: ThermoPro 5 Другога Імгненнае чытанне лічбавага тэрмометра
Гэты тонкі тэрмометр мае мноства функцый, як больш буйныя мадэлі, але не нашмат больш, чым пяро. Ён можа вымяраць тэмпературу ад -58F да 572F з дакладнасцю .9F паміж 32 і 212F, і адлюстравання тэмпературы ў C або F. Для таго, каб падоўжыць тэрмін службы батарэі, ён аўтаматычна выключаецца праз 10 хвілін.
Ёсць толькі дзве кнопкі на задняй часткі тэрмометра, каб кантраляваць яго. Адзін паварочвае тэрмометр і выключаецца, а астатнія камутатары паміж C і F. Раскол кольца на ручцы дазваляе павесіць тэрмометр на кручку, і уключаная абалонка абараняе зонд пры захоўванні. Ручка з пластыка з аздабленнем з нержавеючай сталі. Батарэя ўключана.