Пытанне: Як я Замарожванне лаваша?
Я люблю лаваш, але гэта вельмі цяжка знайсці ў маёй сельскай мясцовасці. Я павінен купіць оптам, але часам я не ем усё баханкі лаваша, што я купляю. Я жыву на бюджэт, і на самай справе не магу дазволіць сабе марнаваць. Ці магу я замарозіць лаваш? Калі так, то гэта лепшы спосаб, каб замарозіць яго, а таксама да адлігі, калі я гатовы з'есці яго?
Адказ: Так, вы можаце абсалютна замарозіць лаваш!
На самай справе, многія бакалейныя замарозіць лаваш, а затым змясціць яго на паліцах крам па меры павелічэння попыту. У рэшце рэшт, лаваш ня як сэндвіч хлеб у многіх невялікіх гарадах. Ён проста не адлятаюць паліцы, так што самы эканамічны спосаб трымаць яго ў запасе, каб замарозіць яго. Калі ваш супермаркет можа замарозіць яго, то вы можаце таксама!
Пасля таго, як я зрабіць лаваш дома ў масавых колькасцях, я замерзнуць лаваш. Я чакаць, пакуль яна цалкам астыць, затым укладваюць хлебова, змясціўшы ліст ваксаванай паперы паміж кожным батонам і захоўваць у маразільнай сумцы. Гэта робіць яго значна лягчэй выдаліць некалькі збажыны з пластыкавага мяшка з маразільніка - яны маюць тэндэнцыю трымацца разам.
Калі вы хочаце, каб замарозіць у арыгінальнай ўпакоўцы, вы можаце проста абгарнуць пакет у алюмініевай фальзе і ўстаўце яго ў маразільную камеру, таксама. Алюмініевая фальга забяспечвае дадатковую абарону ад маразільнага апёку.
Пито можа заставацца замарожанымі на працягу некалькіх месяцаў, але памятайце, што чым даўжэй ён замарожаны, сушылка стане.
Размарожванне Замарожаныя Лаваш
Размарожванне так жа лёгка, як пакінуць яго на стальніцы, пакуль не растала. Вам не трэба, каб выдаліць яго з сумкі маразільніка або ўпакоўкі; проста размарозіць яго ў той жа ўпакоўцы, як вы замарозілі яго. Я не рэкамендую адтаваць ў халадзільніку, як лаваш стане сухім і цвёрдым.
Вы таксама можаце пасыпаць трохі вады на асобнай бохан і нагрэйце яго ў мікрахвалевай печы на працягу прыкладна 10 секунд для хуткага размарожвання.
Я не рэкамендую размарозка ў тостары . Вынікам з'яўляецца надзвычай храбусткім, гэтак жа, як бульбяныя чыпсы, але тоўшчы.
Стварэнне Піта з'яўляецца эканамічна эфектыўным
Стварэнне лаваша з'яўляецца эканамічна эфектыўнай альтэрнатывай куплі яе ў краме. Я зрабіў 3 тузіны баханкі за тую цану, якую я плачу за 6 у краме. Выпечка свой уласны лаваш супер проста і патрабуе інгрэдыентаў, якія вы, верагодна, ужо ёсць у вашай кладоўцы, як мука, дрожджы, соль і цукар. Гэта можа быць трохі часу, так як ёсць некалькі крокаў, як даць цесту падняцца. Я звычайна раблю лаваш у нядзелю і зрабіць дастаткова, каб працягнуцца два тыдні ці месяц. Як зрабіць лаваш