01 07
The Sweetest Disguise: Burger Кексы
Магчыма, вы бачылі новы від Hamburglar, але саладзей маскіроўка кекс, які выглядае як гамбургер. Я ўпершыню ўбачыў гамбургер кекс яшчэ ў 2008 годзе на абедзе. Clare Креспо, аўтар аднаго з першых кекс карабля кнігі, Гэй Там, кекс, зрабіў гэтыя гамбургер кексы. Усе, хто прысутнічаў былі ў захапленні ад кексаў, і гамбургер кекс пайшлі вірусныя. Гэтыя дзіўныя кексы на самай справе даволі лёгка зрабіць, калі ў вас ёсць час, цярпенне і некаторыя харчовыя фарбавальнікі.
Гэтыя кексы выдатна падыходзіць для летніх пікнікоў або ў любы час вы хочаце, каб вырабіць ўражанне на сяброў і сям'ю.
02 ад 07
Па-першае, выпякаць кексы: Шоколад і ваніль
Наколькі я прыхільнік нуля выпечкі кексаў крафт адно выключэнне з гэтага правіла. Кексы могуць быць палатном для творчасці . Гэтыя булачкі з начыннем Кексы гэтак жа смачна, выкарыстоўваючы скрыню сумесі для кексаў. Дзве рэчы, якія неабходныя для паспяховай выпечкі паўфабрыката, каб пераканацца, што сумесь мае добры тэрмін прыдатнасці, і што вы не больш чым змешваць кекс цеста. Калі вы аддаеце перавагу , каб спячы з нуля, ёсць рэцэпты для шакаладу і ванілі кексы.
03 з 07
Хай кексы Be Cool і Naked
Burger кексы не павінны зробленыя ўсе адразу. На самой справе гэта лепш выпякаць кексы ў ноч перад тым, каб яны астудзіліся цалкам перад нарэзкай і зборкай. Большасць прафесійнага торта дэкаратары пякуць тарты два ці тры дні да дэкарыравання і зборкі. Іншая справа, што гамбургер кексы аголены да зборкі. Няма неабходнасці, каб зрабіць глазуру загадзя. Вы можаце зрабіць гэта ў дзень зборкі. Трымаеце кексы ў сумцы маразільніка , так што яны застаюцца свежымі .
04 з 07
Глазуру з'яўляецца ключавым
Бо, як шмат як зборка гамбургер кекс важна, глазуру з'яўляецца ключавым фактарам. На гэтым этапе, я прапаную не выкарыстоўваць краму купіў глазуру, калі няма брэнд вам сапраўды падабаецца. Замест таго, каб зрабіць ванільны сметанковую глазуру з нуля. Вось рэцэпт ванільных сметанковай глазуры .
05 07
Харчовай фарбавальнік прыносіць Burger кексы Жывы
Калі доктар Франкенштэйн стварае монстар з дапамогай электрычнасці, вы можаце толькі стварыць гамбургер кексы з дапамогай харчовага фарбавальніка. Чырвоны робіць кетчуп. Жоўты робіць гарчыцу. Зялёны робіць салата. Вы можаце ўзяць яго на адзін крок далей, выкарыстоўваючы цёрты какосавы арэх і зялёны харчовай фарбавальнік, каб зрабіць больш хрумсткі салата.
06 з 07
Падсмажыць насенне кунжуту, калі ласка
Калі смажыць насенне кунжуту, гэта прынясе з арэхавага салодкага густу з іх. Пакладзеце іх на лісце печыва і дайце выпіць за 10 хвілін. Хай яны цалкам астыць, перш чым далівання гамбургераў кексаў. Злёгку намочыце гамбургеры «крышку» з вадой і пасыпаць кунжут так яны тырчаць трохі зверху.
07 07
Стварэнне гамбургера, Утрымаць саленні
Калі ванільныя кексы халаднавата, разрэзаць іх напалову па гарызанталі стрэлцы з дапамогай абаранка нож ці вышчэрблены нож, каб стварыць булачку. Для шакаладных кексаў, разрэзаць іх напалову па гарызанталі мудрыя і захаваць верхні кекс як «мяса». Вы можаце адмовіцца ад дноў кексаў. Ці вы можаце захаваць іх і выкарыстоўваць іх у далейшым для кекса дробязях (кексы ў банку) .
Выкарыстоўвайце ванільны кекс палоўку як булачкі. Пласт з шакаладным кексы вяршыняй, каб зрабіць мяса бургера.