Што цягнуць адзін ад аднаго кексы? Высоўныя адасоблена кексы маюць выгляд ліста торт, але лёгкасць порционирования. Вам не патрэбны торт нож дзеляць кексы, проста расцягнуць. Расцягнуць кексы выдатна падыходзіць для дзён нараджэння дзіцячыя, вясельных душ, або любога іншага падзеі, дзе многія людзі святкуюць. Некаторыя пекары могуць назваць іх кекс торт; але, на многім, «кекс торт» з'яўляецца тортам ў форме кекса, а не адзін з з кексаў.
льготы
Перавага расцягнуць кексы з'яўляецца тое, што вы можаце лёгка прыняць тое, што вы хочаце без выкарыстання нажа. Такія людзі, як кантроль за часткай, калі ядуць закускі, і я думаю, што малпа хлеб набірае папулярнасць гэтак жа, як расцягнуць кексы па той жа прычыне. Яшчэ адна перавага, каб цягнуць адзін ад аднаго кексы, што пекар мае вялікую гнуткасць, каб атрымаць творчы. Яны могуць зрабіць торт у іншыя розныя формы прамавугольніка стандартнага ліставога пірага.
Зборка Pull-Apart кексы
Выпечка кексы з'яўляецца лёгкай часткай. Цяжкасці ўзнікаюць пры зборцы кексаў разам і зрабіць плоскую паверхню, каб пакласці пласт глазуры, так што ён выглядае як ліст торт. Па-першае, кексы павінны быць цалкам астыў перад зборкай. На самай справе, вы можаце спячы іх у дзень або два загадзя. Па-другое, кексы павінны быць аднолькавай вышыні. Вельмі важна, каб адмераць такое ж колькасць вадкага тэсту, калі кексы так, каб купал кексаў аднолькавыя.
Глазуру павінна быць жорсткімі, так гэта толькі вы дамовіцеся кексы ў форму, якую вы хочаце, то пытанне, як вы запоўніць прабел паміж кексы. Вы можаце ўразіць кексы, каб звесці да мінімуму зазоры паміж імі.
Пасля таго, як кексы размешчаны, то вы карыстаецеся глазуру і торт скрабок, каб выраўнаваць расцягнуць так, што паверхня з'яўляецца плоскай.
Каб кексы сцягі, змесціце лыжку глазуры на дне кожнага кекса. Вы, магчыма, спатрэбіцца выкарыстаць шпатель зрушэння для куты і edges.There некалькі спосабаў зрабіць запоўніць гэты прабел. Некаторыя людзі змяшчаюць маленькія печыва, як ванільныя вафлі або печыва сэндвіча ў зазоры. Іншыя стварылі ядомы мост з дапамогай невялікага печыва, садавіны ці пару тонкага завітушкі палачкі, каб плаваць глазуру на. Jumbo зефір таксама добры, каб змясціць паміж кексы. Іншы варыянт, каб зрабіць квадратныя кексы, як дамавікі, якія даволі простыя ў звароце.
Высоўныя адасоблена кексы з'яўляюцца выдатным спосабам, каб быць творчым з кексы. Гэта больш падобна на торт мастацтва і дызайн, так што гэта весела, калі вы цярплівыя і бясстрашныя. Весяліцца!