Як зрабіць Паўднёвыя Каўбасы соусаў

Паўднёўцы звычайна ядуць гэтую падліўку над алеем расшчэпленага печывам, але гэта смачна з любой ежай.

Гэта сметанковы соус, вельмі проста зрабіў з каўбасой (і яго капяжом), мукой і малаком. Соль і шмат свежемолотый чорнага перцу дадаць больш водару.

Выкарыстоўвайце мяккі, гарачы, або шалфей сняданак каўбасу ў гэтым рэцэпце. Паспрабуйце наш рэцэпт хатняй каўбасы свініны або індычкі каўбасы !

Складанасць: Лёгкая

Неабходны час: 20 хвілін

Што вам трэба

вось як

Кук каўбасы ў цяжкай патэльні. Выдаліць каўбаса з шумоўкай. Усталюйце некаторыя каўбасы ў бок, каб дадаць да падліўцы пазней і астудзіце астатнюю каўбасу для іншага выкарыстання.

Выдаліць усе, акрамя 2 да 3 сталовыя лыжкі кілбаснай капяжом з патэльні.

На сярэднім агні, дадайце 3 сталовыя лыжкі мукі ў тлушч. Рух пастаянна да таго часу, падліўкі ня подрумянятся, каля 5 хвілін.

Стала памешваючы, уліць 1 шклянку звычайнага малака.

Заправіць соллю і перцам.

Працягваюць перамешванне да таго часу, пакуль соус густой.

Пры жаданні можна дадаць некаторыя або ўсе каўбасы назад у соус.

Падаваць соус над расшчэпленым печывам , крупамі, або бульбяным пюрэ, або выліць у місцы ці соусник і падаваць на баку.

парады:

Вам таксама могуць спадабацца

Southern-Style пахта Булачкі

смятана Соус

Абароненае Соус - Без капяжу

пан Соус