Як зрабіць нямецкі Gingerbread спецый

Gingerbread з'яўляецца традыцыйным задавальненнем падчас калядных святаў у Злучаных Штатах і многіх еўрапейскіх краінах. Ці з'яўляецца гэта зроблена ў дамах, печыва ці больш торт, як лечыць, гэта свята дэсерт, які зрабіў амаль у кожным доме. Германія бярэ свае пернікі больш сур'ёзна, чым у большасці краін, і нават мае сумесь спецый спецыяльна для адпускнога пачастункі.

«Lebkuchengewuerz» або пернік вострыя прыправы, называецца для многіх нямецкіх рэцэптаў. Падобна сумесь распаўсюджанай у ЗША, як яблычны пірог спецыі або гарбузовы пірог спецыі, Lebkuchen сумесь спецый ўяўляе сабой спалучэнне выпечкі спецый, якія вельмі добра знаёмыя. Карыца, гваздзік, мушкатовы арэх і гваздзік, але і каляндра і кардамон, якія не з'яўляюцца агульнымі ў амерыканскіх рэзкіх сумесях, зрабіць мядовыя і арэхавыя прысмакі знайшлі ў Германіі Кристмастиме так незабыўнай. Калі ў вас няма доступу да пакетаў Lebkuchen спецый, вы можаце зрабіць гэта дома з гэтым рэцэптам.

Вось як купіць Lebkuchen спецыі і магчымыя замены.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Калі ў вас ёсць цэлыя спецыі (якія маюць больш працяглы тэрмін захоўвання), змесціце спецыі ў чыстым нажы кавамолцы (той, які выглядае як камбайне ўнутры, ня задзірыны кофемолка) і здрабніць да таго часу, пакуль яны выдатныя. Акрамя таго, выкарыстанне ў краме купіў наземныя спецыі.
  2. Просеять любыя свежемолотый спецыі праз дробнае сіта, каб выдаліць буйныя кавалкі і дадаць да іншых спецыям.
  3. Змяшайце спецыі разам старанна і змясціць у герметычны кантэйнер для захоўвання.

Выкарыстанне для Lebkuchen

Lebkuchen ці кавалкі піражкоў, з'яўляюцца нямецкія Рэзкая печыва , якія з'яўляюцца свята традыцыі Каляды. Яны падобныя на амерыканскі пернік, але таксама часта ўтрымліваюць арэхі, мёд і цукаты або сухафрукты, і яны могуць быць мяккія печыва або торт, як, вільготныя бары, пакрытыя тоўстым пластом глазуры. Калі печыва, брускі або дом, гэтыя прысмакі галоўным чынам выкарыстоўваюцца для Lebkuchen спецый. Выкарыстоўвайце ў сваім уласным рэцэпце пернікаў без нямецкіх дапаўненняў, калі вам падабаецца ці лекар да пернікаў з скрынкавай сумесі.

Вы можаце таксама выкарыстоўваць гэтую сумесь спецый ў пустэльнікі печыва, патака рэзкія печыва, паліванай і рэзкія аранжавы печыва, цукар і спецыі печыва або Gingersnaps. Для трохі водару Changeup, які замяняе Lebkuchen для гарбузовага пірага спецыі ў гарбузовы пірог, гарбуз спецыі печыва, і гарбузовы хлеб. Вы можаце выкарыстоўваць Lebkuchen сумесь спецый практычна любы рэцэпт, які патрабуе нават некаторыя з яго складовых частак - проста разгледзець астатнюю частку бонуса недарэчнага для спецый водару.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 2
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 0 мг
вугляводы 1 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)