Овернайт аўсы адзін з нашых любімых хуткіх, лёгкіх і здаровых сняданкаў, асабліва для занятых па раніцах, калі час, каб прыгатаваць пажыўны сняданак не хапае.
Як вынікае з назвы, гэты сняданак бярэ «на ноч», каб сабрацца разам. У ноч перад змяшайце сертыфікаванае глютен старамодным геркулес з вашым любімым малочным або немолочного прадукту, то ёсць малако, міндальнае малако, кешью малако, соевае малако, грэцкі ёгурт і г.д., і намёку на натуральны подсластітель, такі кляновы сіроп, нектар агавы або мёд.
Па меры таго як авёс холад на працягу ночы, яны змякчаюць, як яны паглынаюць малако / ёгурт і подсластітель. Сумесь згусне ў багатае і здаровае пачатак дня да таго часу, калі вы прачнецеся раніцай.
Рэцэпт ніжэй просты план для падрыхтоўкі безглютеновой овернайт аўсы, асноўнай схемы простых будаўнічых блокаў. Вы дадаць нюх і наладзіць яго, каб зрабіць свой уласны!
Змяшаць на ноч аўса раніцай і дадаць дадатковы ёгурт або малако, калі вы хочаце больш тонкую кансістэнцыю. Выкарыстанне грэцкага ёгурта прывядзе да вельмі тоўстаму снедання; калі я іду маршрут ёгурта Я заўсёды дадаць некалькі сталовых лыжак грэцкага ёгурта раніцай, каб зрабіць сумесь танчэй і сметанковай.
Калі ў вас ёсць база, цяпер прыходзіць задавальненне. Дадаць нарэзаную трускаўку, бананы, маліна, чарніцы ... ці ўсё чатыры!
Для дадатковага бялку і павышэння валакна, вы можаце змяшаць адну сталовую лыжку насення лёну, насенне Чыя, або насенне канопляў. Для саладзей ўдару, дадаць дадатковы мёд, кляновы сіроп, або нектар агавы, па гусце. Для атрымання дадатковага храбусцення, дадайце ваш выбар сечаных арэхаў, такія як міндаль, грэцкія арэхі або пекан.
Заўвага аб глютен аўса: Авёс часта вырошчваюць у тых жа галінах, як не-глютен збожжавых, такіх як пшаніца, ячмень, жыта і, і збіраюць, захоўваюць і апрацоўваюць з тым жа абсталяваннем. З-за гэтае пытанне перакрыжаванага забруджвання, спажываючы «рэгулярны» авёс, калі пасля безглютеновой дыеты можа быць рызыкоўным. Пры куплі аўсе і аўсяных шматкоў, не забудзьцеся праверыць этыкетку, каб пераканацца, што яны сертыфікаваны глютен.
Важна адзначыць, што невялікі адсотак тых, хто сочыць безглютеновой дыеты па стане здароўя рэагуюць на аўсе, нават калі сертыфікавана глютен, з-за бялку ў аўсе называецца авенин. Рэкамендуецца пракансультавацца з лекарам з нагоды ўвядзення авёс у свой рацыён, калі ў вас ёсць праблемы са здароўем клейкавіну звязаных.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі клейкавіны свабодных геркулес
- 1/2 шклянкі малака, якое не каровіна малако, або грэцкі ёгурт (плюс дадатковыя, калі танчэй кансістэнцыя пажадана раніцай)
- 1 сталовых лыжкі мёд, нектар агавы, ці іншы любімы натуральны подсластітель
- 1/3 кубкі ягад або садавіны (ці больш, у перавазе)
- 1-2 сталовыя лыжкі здробненых арэхаў
- 1-2 сталовыя лыжкі
- насення лёну
- насенне канопляў
- насенне Чыа
Як зрабіць гэта
- У невялікай місцы змяшайце безглютеновой геркулес, выбар малака / немалочныя малако / або грэцкі ёгурт, і выбар подсластітель. Пакрыццё і холад на ноч.
- Раніцай, змешваць на працягу ночы аўсянай сумесі. Дадаць дадатковае малако / немолочного малако / або грэцкі ёгурт, калі танчэй кансістэнцыя пажаданая.
- Гарніры ноч аўсяная з выбарам начыння, г.зн. садавіны, ягад, насення, арэхаў, і / або дадатковы падсалодвальнікаў.
- Атрымлівайце асалоду ад адразу, або спакаваць гарнір сняданку ў кантэйнер на ход, каб атрымаць асалоду ад пазней раніцай.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся , што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў, каб пацвердзіць прадукт глютен. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.