Гэты просты марынад ідэальна падыходзіць для дадання азіяцкі густ да любога з мяса, птушкі, рыбы і гародніны. Гэта класічны і просты варыянт на многіх марынадаў і соусаў, знойдзеных па ўсёй Усходняй Азіі.
Што вам трэба
- 4 зялёны лук (нарэзаны)
- 1 кубак соевага соусу
- 3 ст.л.
- кунжутное алей
- 1 сталовую лыжку цукру
- 1 сталовую лыжку імбіра (свежы, нарэзаны)
- 4 зубка часныку (фарш)
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты і добра змяшаць да поўнага растварэння цукру.
2. Марыну мяса на працягу 4 да 6 гадзін, птушкі на працягу ад 3 да 5 гадзін, рыбы і гародніны для 1 да 2 гадзін. Захоўваць марынад ў герметычным кантэйнеры на працягу трох дзён пасля падрыхтоўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 392 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 7,489 мг |
| вугляводы | 38 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 17 г |