І гэта і яйкі фларэнтыйскага папулярныя ў працягу ўсяго дня, а не толькі на сняданак ці позні сняданак. Няма сумненняў у тым, што гэта з-за ідэальнае спалучэнне інгрэдыентаў - пашот і шпінат або вяндліна на ангельскай заправы укаранаванай шаўкавістым, масляністы галандскай.
Для фларэнтыйскага замест вяндліны зверху падсмажанай булачка напалову з цёплым, завял масляністы шпінат - вы можаце ўбачыць рэцэпт тут.
Што вам трэба
- ¼ кубкі / 50 мл белага віннага воцату
- 8 яек
- 4
- ангельскія кексы
- 1 колькасць
- галандскі соус
- 4 тоўстых лустачкі высокай якасці вэнджанай вяндліны
Як зрабіць гэта
4 порцыі
- Разагрэйце грыль. Для таго, каб зварыць яйкі, прынесці рондаль вады да кіпення і дадаць воцат. Калі кіпець, мякка ўзламаць яйкі і слізгаценне іх у ваду, не парушаючы жаўткі. Зварыць яйкі на працягу прыблізна 3 хвілін або да тых часоў, белыя не ўстаноўлены, але жаўток ўсё яшчэ мяккія.
- У той жа час падзяліць булачкі і падсмажце з абодвух бакоў на грылі.
- Пакладзеце лустачку вяндліны на кожную булачку напалову і цяпло пад грылем.
- Калі яйкі зробленыя, падніміце іх на шумоўкай і прамакніце насуха папяровым ручніком. Змесціце адзін на кожную булачку напалову і лыжкай над галандскай.
Рэцэпт адаптаваны з рэцэптам ў - Сталовай - Great British Food Book
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 361 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 421 мг |
| натрый | 1,179 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 20 г |