Гурман Specialty Foods, каб служыць з сырамі
Займальная для віна і сыру партыі? Маючы адкрыццё галерэі і хочуць захаваць ежу проста? Адказ спалучэнне гурманаў сыроў з розным акампанементам, каб стварыць ідэальны сыр пласціну, каб пайсці з гэтым куфлем віна.
Калі вы наладжваеце адтуль сыр страва на вялікім кактэйлі, або складаеце сыр курса для інтымнага вячэры, ёсць мноства вялікіх суправаджэнняў сыру паспрабаваць.
Што Спалучэнне з Artisan сырам
Калі вы абслугоўваеце сыр майстравога , прапусціце масавае вытворчасць крекеров, і шукаць акампанемент , якія былі створаны з аднолькавай дбайнасцю. Вы можаце забаўка крекеров або крекеры для гурманаў, так як яны добра спалучаюцца з унікальнымі сырамі і занадта добра выглядаць, але ёсць і больш зграбныя варыянты. Вы будзеце рабіць справядлівасць як сыр і ўсё, што вы служыце з ім, і агульны вопыт смак будзе нашмат больш карысным. І не саромеюцца атрымліваць парады ад вашага сыру ў спецыялізаванай краме. Нават калі вы не ўпэўненыя, што хочаце ісці па гэтым шляху, яны з'яўляюцца рэсурсам, які дапаможа Вам зрабіць лепшы выбар для таго, што вы шукаеце з пункту гледжання густу і візуальнага прадстаўлення для вашага віна і сыру партыі.
Мэта спарвання для гурманаў сыроў з гарнірам, каб прапанаваць на розныя густы на працягу вечара. Гэта азначае, што нешта занадта пераважная можа сапсаваць густ.
Каб пазбегнуць гэтага ісці з простым акампанементам, як сыр з'яўляецца зоркай шоў. Хоць ёсць вопытныя крекеры і чыпсы, якія вылучаюцца, яны павінны быць пададзены з сырамі з мяккім густам і тэкстурай.
Вось выбар вялікіх суправаджэнняў сыру пласціны для вашага Shindig:
Artisan узломшчык чыпсы, такія як Raincoast Чыпсы могуць быць пададзены з праваламі або Tapenade, алівамі, такія як Каламата, Nicoise, Picholine, Гаэта, нароўні з мяккімі сырамі.
Храбусткая хлеб, такія як багет, вясковы Multigrain і рамесніцтва ржа, такія як Storye пара таксама з больш багатым сырам. Сырныя саломкі ідуць добра самі па сабе на кактэйль або адлюстроўваецца сярод крудите з праваламі, даступных для абодвух.
Сушаныя садавіна, асабліва кіслыя абрыкосы, даты, даўкія вішні Манмарансі : Матэрыял ставіцца з сырам і загарнуць у прошутто або іншых каўбасных і каўбасных вырабах , такія як soppressata, парушынкі, Serrano вяндліна, і таму падобныя. Падаваць сыр на вяршыні сухафруктаў для закускі. Дадаць арэхі, як міндаль, грэцкія арэхі, пекан, фундук і ў вас ёсць храбусценне, салодкія і аксаміцістасць сыру для неба угодніка для ўсіх.
Свежыя сезонныя садавіну добра спалучаецца з сырам, але толькі тады, калі водары могуць балансаваць. Садавіна , як інжыр , вінаград, персікі і ягады ідуць з малаком і сметанковым сырам. Захавайце цвёрдыя і паўцвёрдыя сыры цвёрдыя яблыкі, дыні і грушы.
Правалы і жэле з'яўляюцца асновай на віно і сыр партый. Пераканайцеся, што чатни , гарчыца, фруктовыя узвары і джэмы. Вы можаце таксама шукаць айва пасту , гуавы пасту і гатункавы мёд.