Чэрствы хлеб? Не марнуйце біт з гэтымі 4 Рэцэптаў

Кожны дзень іспанцаў па ўсёй краіне памчыцца ў іх ваколіцах пякарні для свежай баханкі хлеба. Гарачы з палком, хлеб выкарыстоўваецца ў Іспаніі , каб ўвабраць пікантныя соўсы і суправаджаць толькі пра якое - небудзь страве , якое ўпрыгожвае іспанскі стол. Людзі часта ядуць з іх відэльцам у адной руцэ, і іх кавалачкам хлеба ў іншы! Але з усім, што хлеб купляць, ёсць шмат адходаў. Злева над хлебам праблема кожны іспанскі кухар павінен мець справу з, як тыповы іспанскі barrita будзе ісці чэрствы ноч. Але чэрствы хлеб няма прычын марнаваць рэч у іспанскай кухні.

Вось пяць іспанскіх страў, якія выкарыстоўваюць чэрствы хлеб у якасці асноўнага інгрэдыента. Так што ў наступны раз, калі вы апыняецеся з рэшткамі баханкі, не людзі, нават думаць пра кідаць яго адсюль! Паспрабуйце гэтыя традыцыйныя іспанскія спосабы выкарыстоўваць да чэрствага хлеба і атрымліваць асалоду ад вынікамі!

• 01 з 04

  Іспанскі Сметанковы Халодны таматавы суп Рэцэпт - Salmorejo Cordobes

  Salmorejo маё любімае хутка і здаровае харчаванне. Халодны таматавы суп, поспех гэтага рэцэпту залежыць ад свежасці інгрэдыентаў, якія выкарыстоўваюцца. Сакавітыя памідоры, зубок часныку, чэрствы хлеб, Шэры воцат і лепшае аліўкавы алей вы можаце знайсці, каб аб'яднаць неверагодна просты, але задавальненне, халодны іспанскі суп.

• 02 з 04

  Romesco Соус Рэцэпт - Сальса Romesco

  Гэты арэхавы і смачны іспанскі соус сур'ёзна зацягвае. Я, як вядома, ёсць яго лыжкамі, і рэзаць волкая гародніна толькі, каб быць у стане з'есці больш! Зроблена з міндалем, фундукам, чэрствы хлеб, Nora перац, памідоры, часнык, херас воцат і аліўкавы алею, гэта тып падліўкі вам трэба зрабіць шмат , каб пазбегнуць недахопу!

• 03 з 04

  Белы чесночный суп Рэцэпт - Сопа дэ Ахо Бланка

  Яшчэ адзін халодны іспанскі суп рэцэпт, ён лічыў , што ахобланко было да папулярнага на аснове таматных ДАСД і Salmorejo супаў (памятаеце, што Іспанія не маюць памідор , пакуль яны не вярталі іх з Амерыкі!). Гэты сметанковы і смачны суп ідэальна увянчаны парэзаныя вінаград, або карамельных лукам.

• 04 з 04

  Каталонскі Кураня і крэветка - Mar я Muntanya

  Яшчэ адзін сытны абед з Каталоніі , гэтая курыца і лангустина стравы (сёрф і дзёран) яшчэ адзін рэцэпт , які выкарыстоўвае picada для загушчаным падліўкі. Ён пастаўляецца разам у якасці начыння і якая задавальняе пласціны, ідэальна падыходзяць для асаблівага выпадку!