У мінулым месяцы я адправіўся ў Чыкага для About.com, каб зрабіць серыю смажаны сыр усплывальныя вокны для шэрагу вядучых профіль рэкламных агенцтваў. Я і мая каманда кармілі каля 700 людзей з двума дзіўнымі сырнымі бутэрбродамі. Першым з якіх з'яўляецца маё класічнае варэнне бекону, у ўзросце чеддер, а таксама стварэнне марынаваныя перац . Другі быў гэты рэцэпт. Зроблена з 3 з маіх любімых сыроў з Вісконсіна, Мюнстэра, ва ўзросце рэзкага чеддера, і блакітнага сыру, гэты салодкі і пікантны вегетарыянскі смажаны сыр быў хітом.
Але сыр сумесь не тое, што зрабіў бутэрброд такім асаблівым - гэта ўключэнне аднаго з смачных пробак я калі-небудзь меў! І не проста павер мне, хоць, Салі Вялікай Jam таксама атрымала высокую ацэнку Опров ў якасці аднаго з яе каханай джэмы. Гэта зроблена ў Паўднёвай Караліне самага цудоўнай мамы дачка каманда, выкарыстоўваючы лепшыя інгрэдыенты, яны могуць знайсці. Яны маюць кучу смачных водараў, але мае любімыя іх рыс, салодкі лук і размарын водар, які з'яўляецца тое, што паказаны ў гэтым бутэрбродзе.
Што вам трэба
- 2 тоўстых лустачкі хлеба (Тэхас тост)
- 1 лустачка сыру чеддер (ва ўзросце Вісконсін)
- 1 лустачка сыру Мюнстэра (Вісконсін)
- 1 лустачка сыру Колбі Джэк (Вісконсін мармуровае сіні)
- 1 сталовую лыжку мал джэм (мал Самы вялікі Салі, у Салодкі лук і размарын варэнне)
- 2 чайнай лыжкі сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- Вазьміце адну частку Тэхаса тостаў і кучаю на рэзкае чеддер, Мюнстэра, і мармуровую сінім. На іншай частцы Тэхаса тостаў, нашмараваць на некаторых з Greatest мал Салі ў, салодкі лука, і Размары J. Алей абодва бакі бутэрброда і адкладзеце.
- У патэльні памеры сярэдняга чыгунных або Паніна друку, змесціце алей бутэрброда і ператварыць цяпло ў сераду.
- Грыль бутэрброд на працягу некалькіх хвілін з кожнага боку, пакуль сыр не расплавіцца і хлеб пачынае станавіцца хрумсткай залаціста-карычневага колеру. Як толькі ён будзе гатовы, зняць яго з агню і пакіньце на секунду так, каб сыр не струменіць, калі вы ўкусіць у яе.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 2357 |
| Усяго тлушчаў | 182 г |
| Насычаных тлушчаў | 108 г |
| ненасычаныя тлушчы | 52 г |
| халестэрын | 538 мг |
| натрый | 3,642 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 139 г |