Часнок запраўленыя сухарыкі, нароўні з абсмажанай часнаком, дадаць выдатную глыбіню водару гэтага вільготны, класічны і пікантны рэцэпт чесночную Meatloaf. Гэты рэцэпт з'яўляецца незвычайным, паколькі ён выкарыстоўвае як ялавічны фарш і молаты індычку. У выніку запальніцы рулет , які не мае так шмат тлушчу.
Фарш з індычыны звычайна знаходзіцца ў краме ў двух формах: усё белае мяса, і спалучэнне белага і цёмнага мяса. Вы можаце выкарыстоўваць любы тып у гэтым лёгкім рэцэпце.
Чесночный запраўлены грэнкі таксама лёгка даступныя ў крамах. Вы можаце зрабіць свой уласны, калі вы хочаце; проста смажыць хлеб кубоў у алеі з зубчыкам ці два часныку.
Гародніна абсмаленыя разам да таго , як мяса дадаюць у гэтым рэцэпце, як і ва ўсіх маіх рулет рэцэптаў , таму што менш сумесь апрацоўваецца больш пяшчотная баханка будзе. А даданне сырой гародніны ў рулет звычайна не працуе. Рулет сумесь не спячы дастаткова доўга, каб змякчыць гародніна здавальняюча.
Вы можаце выкарыстоўваць іншую агародніну ў гэтым лёгкім рэцэпце. Цёрты моркву ці дробна нарэзаныя грыбы будзе смачна.
Падаваць гэта духмяны мясной рулет з зялёным салатай біў з авакада і вінаграднымі памідорамі, некаторыя запечаным бульбай , і некаторымі хлебнымі палачкамі на баку.
Што вам трэба
- 1 кубак часнык прыпраўленых грэнкі
- 1/2 чайнай лыжкі часныку соль
- 1/4 чайнай лыжкі белага перцу
- 4 зубчыка часныку, здрабніць
- 1 дробна нарэзаны лук
- 1/2 кубкі
- дробна нарэзаны чырвоны перац
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 2 яйкі, узбітыя
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 фунт зямлю індычка, светлае ці цёмны мяса
- 1/2 кубкі кетчупа
- 2 сталовыя лыжкі мёду
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця чабора
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 ° F. Спрэй бройлераў патэльню з шчылінамі у яго (так тлушч сцякае) з распырсквальнікам без ручкі і адкладзеце.
Здрабніце сухары, альбо ў камбайне, або ў поліэтыленавым пакеце. качалкай. Змяшаць з часныком соллю і белым перцам ў вялікую міску і адстаўце ў бок.
У сярэдняй рондалі, абсмажыць часнык, лук і салодкі перац у аліўкавым алеі да мяккасці. Дадаць у міску з Crouton дробак.
Дадаць яйкі ў агароднінную сумесь і добра змяшаць. Дадаць мяса і асцярожна, але старанна перамяшаць рукамі сумясціць.
Сфармаваць мясную сумесь у бохан на падрыхтаваную рондаль жароўні.
У невялікай місцы змяшаць кетчуп, мёд і чабор і добра змяшаць. Спрэд палова гэтай сумесі на працягу баханкі.
Сьпячы мясной рулет пры тэмпературы 350 ° F ў працягу 60-70 хвілін , пакуль тэмпература ўнутры не рэгіструе 165 ° F, шчотка з пакінутым кетчупам сумесі на паўдарогі праз час выпечкі.
Накрыць фальгой і дайце пастаяць рулет за 10 хвілін да нарэзкі служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 332 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 139 мг |
| натрый | 608 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 30 г |