Гэты салата бульбяны мой любімы спосаб выкарыстаць чимичурри соус . Зрабіце вялікую партыю чимичуррите соус марынаваць біфштэкс або кураня для грылю. Затым выкарыстоўваць тое, што рэшткі, каб зрабіць гэты салата бульбяны, і вы будзеце мець ідэальны гарнір. Водары чимичурри саладзей і больш мяккім, калі змешваецца з маянэзам, і крапінкі пятрушкі і кінзы глядзяцца з чырвонай лупінай бульбачка. Вы можаце дадаць чырвоны перац або салера для cruch, ці нават нейкі салодкі марынад.
Што вам трэба
- 12-15 сярэдняй чырвоная бульба
- 1 шклянку маянэзу
- 1/2 кубкі
- чимичурри соус
Як зрабіць гэта
- Скраб і мыць бульбу.
- Змесціце бульбу ў вялікі рондаль і заліць падсоленай вадой.
- Давесці да кіпення і варыць, пакуль бульба не толькі пяшчотным, каля 20 хвілін.
- Зліць бульба і даць астыць.
- Змяшаць чимичурри соус ў маянэзе.
- Калі бульба досыць астыне, разрэзаць іх на 1 цаля кубоў.
- Змяшайце бульбу з чимичурри сумесі пакуль добра не змяшана. Заправіць соллю і перцам па гусце.
- Холад салата да гатоўнасці служыць.
6 порцый ў якасці гарніру.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 313 |
Усяго тлушчаў | 28 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 15 мг |
натрый | 463 мг |
вугляводы | 15 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 2 г |