Кошерное захаванне ў амерыканскіх габрэях не прыводзіць да габрэяў у іншых краінах
Не ўсе габрэі выконваюць кошерную, і сярод тых, хто гэта робіць, ёсць варыяцыі на практыцы.
Хто выконвае кашруту?
Па дадзеных «Партрэт амерыканцаў габрэйскага паходжання,» знакавы 2013 Pew Research Center Даследаванне амерыканскіх габрэйскіх вераванняў і практык, каля 22 працэнтаў амерыканскіх габрэяў трымаць кашруту ў сваіх дамах. Тыя, хто ідэнтыфікаваў як праваслаўныя ці сучасныя артадаксальныя, хутчэй за ўсё, трымаць кошерные дома, па стаўках 98 працэнтаў і 83 працэнтаў адпаведна.
31 працэнтаў яўрэяў, якія вызначаны ў якасці кансерватара паведамілі, што яны трымалі кошерную, а 7 працэнтаў рэспандэнтаў Reform падтрымалі практыку. З апытання рэспандэнтаў, якія не зацвярджалі ніякай асаблівай прыналежнасці, 10 адсоткаў трымалі кашруту ў доме.
Гэты здымак кашэрнага выканання ў Амерыцы не прыводзіць да габрэяў па ўсім свеце. У Ізраілі, напрыклад, менш яўрэяў ідэнтыфікуюць сябе з канфесійнымі ярлыкамі. З тых, хто лічыць сябе неправаслаўным, 52 адсоткаў трымаць кашруту дома, у параўнанні з толькі 14 адсоткаў неортодоксальных габрэяў у Амерыцы. Што тычыцца свініны спажывання якога многія габрэі лічаць канчатковай кошерный табу толькі 20 адсоткаў інаслаўных ізраільскіх габрэяў заявілі, што яны ёсць. Сярод неортодоксальных габрэйскіх амерыканскіх рэспандэнтаў, гэтая лічба была бліжэй да 65 адсоткам.
Змены ў кашэрнасці практыцы
Гэта , як правіла , разумеецца ў габрэйскай суполцы , што ўзровень кашруту (Кашэрныя) выканання моцна адрозніваецца, з артадаксальнымі габрэямі захавання строгіх стандартаў.
Яны ядуць толькі прадукты з надзейнай праваслаўнай кашэрнай сертыфікацыяй . Акрамя таго, яны ядуць толькі ў кашэрных рэстаранах або прымаць запрашэнне ад людзей, якія падтрымліваюць кошерные кухні.
Кансерватыўныя і рэформы габрэі могуць быць больш паблажлівымі ў іх выкананні кашруту. Некаторыя купляюць прадукты без кашэрнай сертыфікацыі да таго часу, пакуль яны не знаходзяць, ня кошерные інгрэдыенты ў спісе інгрэдыентаў.
Некаторыя ядуць ежу, прыгатаваную ў ня кошерный рэстаран або дома, пакуль ежа не ўтрымлівае некашэрнымі мяса або малюскаў ці не грэбуе кашэрных правілаў, такіх як змешванне малочных і мясных прадуктаў. Іншыя паабедаць у веганскі або вегетарыянскіх рэстаранаў, якія не маюць кошерный сертыфікат, разглядаючы іх як менш праблематычнымі з пункту гледжання кошерных, чым рэстараны, якія ўключаюць у сябе мяса, птушку ці рыбу ў меню.
Чаму некаторыя яўрэі Абярыце некашэрнымі?
Некаторыя габрэі лічаць яўрэйскія законы харчавання, каб быць старажытнымі правілы здароўя, якія больш не з'яўляюцца неабходнымі ў выніку сучасных метадаў падрыхтоўкі ежы. Іншыя былі паднятыя ў некашэрнымі дамах і не могуць быць дасведчаныя аб законах кашруту ці не знаходзяць сэнс у іх. Некаторыя знаходзяць рэзананс у габрэйскіх дыетычных законах і прытрымлівацца іх асноўным прынцыпам, але выбіраць не выконваць такія дэталі, як валодаюць асобныя талеркі і посуд для мяса і малочных прадуктаў або якія імкнуцца толькі кошерный сертыфікаванай прадукцыі, з-за дадатковыя выдаткі і нязручнасцяў гэтых абрады могуць пацягнуць за сабой. Тым не менш, іншыя могуць узнікнуць праблемы з доступам да-для тых, хто не жыве ў межах або паблізу вялікага супольнасці выконваюць габрэяў, пільнуючы кашэрнай ежы можа быць складаным прапановай.
Хто яшчэ Сілкуецца кошерных?
Назіральныя яўрэі не з'яўляюцца адзінымі, якія ідэнтыфікуюць сябе ў якасці кашэрных захавальнікі.
Ёсць шмат прычын , чаму людзі выбіраюць кошерную лад жыцця . Нягледзячы на тое, што Тора не патрабуе ці чакаць негабрэяў захаваць кошерную, некаторыя хрысціяне прынялі агульныя правілы , выкладзеныя ў Торы аб дапушчальных прадуктах . Асобы многіх слаёў часам выбіраюць кошерные для дзіўных прычын. Адна жанчына распавядае, што, хоць яна не была габрэйкай, яна правяла шмат гадоў у якасці выхавацеля на ўвазе, пажылы габрэйкі, якая не толькі засталася ў выдатным здароўе, але і захаваў сваю прыгажосць на працягу ўсяго свайго жыцця. У той час як генетыка і добры стан, несумненна, фактары, якія заляцаюцца залічана кашэрнай дыеты жанчыны, таму яна прынятая за сябе.