З высокім утрыманнем бялку Гранола Бары - Лебяда Энергетычныя батончыкі

Я эксперыментаваў з многімі рознымі мюслі бар рэцэптаў, і я прыйшоў да высновы, што няма ні аднаго правільнага спосабу іх вырабу. Ёсць некаторыя асноўныя патрабаванні, але акрамя гэтага, вы можаце быць вельмі вынаходлівыя. Вы павінны пачаць з некаторым збожжам - аўсянка з'яўляецца традыцыйнай. Я дадаў лебяда шматкі ( лебяда шматкі ) да іх для павышэння харчавання (лебяда мае поўны набор амінакіслот для збожжа, а таксама багата жалезам). Quinoa шматкі лебяда збожжа , якія былі апрацаваны ў аўсяныя, як шматкі, для гарачай кашы. Звычайна вы можаце знайсці лебяда шматкі на ўсёй ежы або ў крамах здаровай ежы. ( Лебяда шматкі таксама ідэальна падыходзяць для дадання хлебабулачных вырабаў , такіх як хлеб і печыва).

Дадаць любыя арэхі, насенне і сушаныя садавіна вы аддаеце перавагу аўсянкі і іншых збожжавых культур. Тады ўсё, што вам трэба, гэта злучнае рэчыва - дастаткова, каб трымаць усё разам. Як правіла, гэта мёд або кляновы сіроп, алей, і / або арэхавае масла. Я аддаю перавагу кляновы сіроп над мёдам, таму што густ трохі мякчэй. Я дадаў дотык арахісавага алею, але не так моцна, што ён душыць іншыя водары. Я хацеў спячы батончыкі з мюслі, таму што мне падабаецца атрыманы падсмажаны густ, але гэта на самой справе не трэба - многія людзі проста астудзіць стрыжні перад іх рэзкі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэць духоўку да 350 F. Лінія 9-цалевы квадратны выпечкі пан з алюмініевай фальгой. Злёгку вышмаруйце фальгу з раслінным алеем.
  2. Змесціце 4 сталовыя лыжкі расліннага алею, кляновы сіроп, арахісавае масла і карычневы цукар у мікрахвалевай доказ міску або мерны шкляначку. Мікрахвалевая печ мякка на павольным агні на працягу 30 секунд ці каля таго, ці да таго часу, пакуль інгрэдыенты могуць быць ўзбітым разам лёгка. Ўзбіце ў ванілі і солі.
  3. Змяшайце аўсяныя шматкі і квиноа ў місцы. Буйна нарэзаць арэхі і сушаныя садавіна, і змяшаць іх у аўсянай сумесі. Рух у шакаладнай габлюшцы.
  1. Дадайце вадкую сумесь у аўсянай сумесі і змешваюць да таго часу, пакуль сухія інгрэдыенты добра пакрытыя. Сумесь павінна быць ліпкай і павінны пачаць зліпаюцца. Калі гэта не так, і гэта здаецца сухім і рассыпістым, дадайце яшчэ кляновы сіроп , пакуль ён не робіць.
  2. Націсніце сумесь ўніз шчыльна ў рондаль. Змазка невялікі кавалак алюмініевай фальгі і выкарыстоўваць яго, каб сціснуць сумесь ўніз ў рондаль так гладка і надзейна, наколькі гэта магчыма.
  3. Змесціце бляху у духоўку і выпякаць на працягу 15 да 20 хвілін, пакуль збожжа не з'яўляюцца падсмажаны і пах духмяны. Выняць з духоўкі і дайце астыць на працягу 10 хвілін. Канец астуджэння рондалі ў халадзільніку, і для дасягнення найлепшых (не менш друзлых) вынікаў, пачакаць, пакуль сумесь не стане добра астуджанай перад разразаннем яе ў бары.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 222
Усяго тлушчаў 10 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 0 мг
натрый 17 мг
вугляводы 29 г
Харчовыя валакна 3 г
бялку 5 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)